【ベトナム・アメージングカップ2023-2024優勝】クアンチ産アラビカ ナチュラル ライトミディアムロースト エスプレッソ用挽き豆 200g - 2024年収穫の通販・個人輸入代行販売商品
Award-Winning Arabica Natural Quảng Trị 2024 Harvest Light Medium Roast Espresso Ground Coffee 200g - Vietnam Amazing Cup 2023-2024 1st Place
¥2,970
(税込み)
内容・効果等
「ショットエスプレッソで受賞、フルーティーな味わいが爆発」
この「クアンチ産アラビカ ナチュラル 2024 ライトミディアム エスプレッソ用挽き豆 200g」は、2023-2024年ベトナム・アメージングカップで優勝したスペシャルティコーヒーです。最高の品質を誇り、その複雑で独特な風味は、ベトナムのクアンチ省の山岳地帯で育まれたアラビカ豆から生まれています。
ライトミディアムローストで丁寧に焙煎され、豆本来の酸味とフルーティーなアロマが最大限に引き出されています。エスプレッソマシンでの高圧抽出に特化し、極めて細かく挽かれているため、完璧なクレマと豊かな風味を持つエスプレッソショットが楽しめます。
マンゴー、パッションフルーツなどのトロピカルフルーツ、赤ワイン、そして甘い蜂蜜のようなニュアンスが特徴的で、伝統的なエスプレッソとは一線を画す、モダンで爽やかな味わいを体験できます。アメリカ―ノや、クリエイティブなコーヒードリンクのベースとしても最適です。
この受賞歴のあるエスプレッソは、毎日のコーヒータイムを特別なものに変え、新しいコーヒー体験を提供します。
容量
200g
成分・栄養等
成分:100% アラビカ種コーヒー豆(シングルオリジン、ナチュラル精製)
カフェイン:集中力向上、疲労回復
抗酸化物質:健康維持
特別な風味プロファイル:トロピカルフルーツ、赤ワイン、甘草、明るい甘さのニュアンス
使い方
1. 抽出量:ダブルショットの場合、通常18~20グラムのコーヒー粉を使用します。
2. タンピング:ポルタフィルターにコーヒー粉を入れ、タンパーで均一にしっかりと押し固めます。
3. 抽出:マシンにポルタフィルターを取り付け、抽出を開始します。
重要:ライトローストのコーヒーは、ダークローストよりも高めの抽出比率とやや低めの抽出温度が適しています。コーヒー1に対して水2.5~3の割合を目安に試してください(例:コーヒー18gからエスプレッソ45~54gを抽出)。
抽出時間:25~30秒で抽出を完了させ、風味のバランスを保ちます。
4. お楽しみ方:このエスプレッソは、アメリカ―ノのベースとして、またストレートで飲むことで、その複雑なフルーツ風味を存分に味わうことができます。
注意点
挽いたコーヒー豆は表面積が大きいため、香りが失われやすく、酸化しやすい性質があります。最高の風味と品質を保つために、以下の点にご注意ください。
・使用後はすぐに袋のジップロックをしっかりと閉めるか、密閉容器(遮光性が高く、専用のものが理想的)に移し替えてください。
・直射日光、高温多湿、強い香りのする場所を避けて、涼しく乾燥した場所(常温)で保管してください。
・開封後は、エスプレッソの品質を最適に保つため、3~5日以内に使い切ることを強くお勧めします。新鮮なうちに、この特別な風味をお楽しみください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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