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モリーファーム・GIA LAI産 100%極上ロブスタコーヒー粉（ケフィア酵母ナチュラル精製）1KG - エスプレッソ用極細挽きの通販・個人輸入代行販売商品
MORI FARM GIA LAI 100% Fine Robusta Natural w/ Kefir Yeast Ground Coffee - 1KG (Espresso Fine Grind)
￥10,340
（税込み）
内容・効果等
「モリーファーム・GIA LAI産 100%極上ロブスタコーヒー粉（ケフィア酵母ナチュラル精製）」は、ベトナム・GIA LAI省モリーファームで丹精込めて栽培された最高品質のロブスタコーヒー（ファインロブスタ）です。\n\n最大の特徴は、独自の「ケフィア酵母ナチュラル精製」です。この特殊な発酵プロセスにより、従来のロブスタ種とは一線を画す、驚くほど複雑でクリーンなフレーバーが引き出されます。力強い風味の中に、ドライフルーツ、ワイン、ローストナッツのような香りが広がり、後味は甘くクリーミーで、雑味の少ない洗練された味わいです。\n\nエスプレッソ抽出に最適なミディアム〜ミディアムダークに焙煎され、既に極細に挽かれているため、ご家庭やカフェの業務用エスプレッソマシンで最高のパフォーマンスを発揮します。高圧抽出により、濃厚なアロマと、きめ細かく分厚いクレマが生まれます。\n\nこのコーヒーは、ラテやカプチーノ、ベトナムのアイスミルクコーヒーなど、ミルクと相性の良いドリンクのベースとしても最適です。また、天然のカフェインが豊富に含まれており、気分をリフレッシュし、集中力を高める効果も期待できます。1kgの大容量パックは、頻繁にコーヒーを淹れる方や、カフェ運営にも経済的で大変便利です。
容量
1kg
成分・栄養等
100%ロブスタ種コーヒー豆（ファインロブスタ）、ベトナム・GIA LAI省モリーファーム産。
ケフィア酵母によるナチュラル精製。
人工香料、化学物質、保存料不使用。
使い方
エスプレッソマシンでご使用ください。極細挽きのため、フィルターコーヒーやドリップコーヒーには適しておりません。
最適な抽出には、適切な量のコーヒー粉と水、抽出時間を調整してください。
注意点
開封後は、鮮度を保つために以下の点にご注意ください。
・密閉容器に移し替え：空気に触れると風味が損なわれやすいため、開封後は速やかにコーヒー粉を密閉容器（ガラス瓶やバルブ付きの気密容器が理想）に小分けし、1～2週間で使い切る量を推奨します。残りは元の袋の空気を抜き、しっかりと密閉してください。
・光、熱、湿気を避ける：直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した暗所に保管してください。
・冷蔵庫での保管は避ける：冷蔵庫内は湿度が高く、他の食品の匂いを吸収しやすいため、コーヒーの風味を損なう原因となります。
・早期消費：挽いたコーヒーは表面積が広く、香りが揮発しやすい性質があります。開封後は2～3週間以内に消費することをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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