Gió Việt カウダット アラビカ レッドハニー カティモール エスプレッソ用 極細挽きコーヒー粉 250g | スペシャルティコーヒー ライトロースト 蜂蜜精製の通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Cau Dat Arabica Red Honey Catimor Espresso Ground Coffee Powder 250g | Specialty Coffee Light Roast Honey Processed
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
Gió Việtの「アラビカ レッドハニー カティモール エスプレッソ用 極細挽きコーヒー粉」は、スペシャルティコーヒー愛好家のために特別にデザインされた逸品です。
ベトナムのコーヒー名産地、カウダット(ダラット)産のアラビカ カティモール種を100%使用。ユニークなレッドハニー精製法で丁寧に加工されています。
ライトローストで焙煎され、エスプレッソマシンに最適な挽き具合でご提供。ご自宅で手軽に本格的なエスプレッソをお楽しみいただけます。
【製品の特徴と風味】
成分: アラビカ カティモール種100%、蜂蜜精製(ハニープロセス)
風味:
- 自然な甘み: 蜂蜜や黒糖を思わせる、際立つ自然な甘さ。
- クリアな酸味: 赤リンゴや熟したイチゴのような、爽やかで心地よいフルーツの酸味。
- アロマ: フルーツ、蜂蜜、キャラメルが織りなす複雑で豊かな香り。
焙煎度: ライトロースト。豆本来の繊細な風味を最大限に引き出し、爽やかな酸味を際立たせ、苦味を抑えた軽やかな味わいは、優しいコーヒーがお好みの方に最適です。
ボディ(コク): ミディアムボディで、滑らかで口当たりの良い、飲みやすい仕上がりです。
エスプレッソマシンに最適な標準の細かさに挽かれており、豊かなクレマと完璧なコーヒー風味を最大限に引き出す抽出を保証します。
【用途と効果】
- エスプレッソマシンでの抽出: 標準的な挽き具合はエスプレッソマシンに最適です。複雑な風味と厚く美しいクレマを持つエスプレッソショットを生み出します。
- スペシャルティコーヒーの体験: コーヒーの洗練された風味の層を探求したい、真のコーヒー愛好家のための製品です。
- ミルクとの相性: アラビカ種のフルーティーな風味はミルクと非常に良く合います。ラテやカプチーノなどのミルクドリンクの完璧なベースとなります。
容量
250g
成分・栄養等
100%アラビカ カティモール種コーヒー豆 (蜂蜜精製)
使い方
【エスプレッソマシンでの抽出方法】
- 準備: ポルタフィルター(マシンのハンドル)にコーヒー粉を入れます。
- タンピング: タンパーを使ってコーヒー粉をしっかりと均一に押し固めます。
- 抽出: ポルタフィルターをマシンに取り付け、約25〜30秒かけて抽出することで、完璧なエスプレッソショットが完成します。
スペシャルティコーヒーとしてそのままブラックで、またはミルクと組み合わせてラテやカプチーノとしてもお楽しみください。
注意点
【挽いたコーヒーの保存方法】
挽いたコーヒー粉は、豆の状態に比べて香りや湿気を失いやすい性質があります。そのため、以下の点にご注意ください。
- 密閉保存: 開封後は、袋の中の空気を抜き、クリップや密閉容器でしっかりと閉じてください。
- 保管場所: 直射日光、高温多湿を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 冷蔵庫での保管は避ける: 冷蔵庫での保管は、コーヒー粉が湿気を吸ったり、他の食品の匂いが移ったりする原因となります。
- 使用期間: 開封後は、最高の風味を保つため、1〜2週間を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。