05068607262
ダクラク産 完熟100% ロブスタ ハニーダーク 挽き豆 500g フィン式・エスプレッソ用 極上の一杯の通販・個人輸入代行販売商品
Daklak Robusta Honey Dark Roast 100% Ripe Ground Coffee 500g for Phin & Espresso
￥3,080
（税込み）
内容・効果等
「ダクラク産 ロブスタ ハニーダーク」は、ベトナムのコーヒーの聖地ダクラクで、職人が手作業で収穫した完熟100%の赤いコーヒー豆のみを使用しています。この豆は、天然の糖分を最も豊富に含んでいます。
最大の特徴は、ハニープロセス（果肉の一部を残して乾燥させる方法）とダークロースト（深煎り）の組み合わせです。ハニープロセスがもたらす豊かな甘い風味の素を、ダークローストによって丁寧に「キャラメル化」させ、木やダークチョコレートのような芳醇な香りを放つ漆黒の輝く豆へと昇華させます。この製法が、他に類を見ない奥深い味わいを生み出します。
この深煎りコーヒーは、現代のライフスタイルに寄り添う素晴らしい効果をもたらします。
- 極限のエネルギーを呼び覚ます: 強力なカフェイン含有量により、瞬時に覚醒し、膨大な仕事量や夜間の作業にも集中力を高めます。
- 消化促進とダイエットサポート: 自然な苦みが代謝を刺激し、無糖で飲めば脂肪燃焼をサポートします。
- 深いリラックス効果: ダークロースト特有の芳醇な香りは、アロマテラピーのように心を落ち着かせ、一日の疲れやストレスを和らげます。
容量
500g
成分・栄養等
100%ピュアなロブスタ豆を、ベトナム・ダクラクの肥沃な赤土バザルト土壌で育った最も健康なコーヒーの木から厳選しています。
風味は、一口目に力強く広がる濃厚な苦み。しかし、その直後には、ハニープロセスの甘みが「ちょうどよく焦がされた」結果として、喉の奥に長く続く甘い余韻が残ります。香りの主役は、軽やかなスモーキーさ、ダークチョコレート、ローストナッツ、そして魅惑的な焦がしキャラメルのニュアンスです。
豊富なカフェインと天然のポリフェノールが含まれており、集中力向上や抗酸化作用も期待できます。
使い方
このダークローストは、伝統的で濃厚な抽出方法に最適です。
- 伝統的なフィン式コーヒー: 「ロブスタ ダーク」の真骨頂です。濃密なアイスブラックコーヒーや、甘く香るバクシウ（コンデンスミルク入りコーヒー）にすることで、他の香料では決して再現できない、クリーンな苦みと奥深い甘さを際立たせます。
- エッグコーヒーや塩コーヒー: その力強い風味は、卵や塩クリームの濃厚さに決して負けることなく、完璧なバランスを生み出します。
- イタリア式エスプレッソマシン: 厚くきめ細やかなクレマと濃い色合いを好む方に。ハニーダーク豆から抽出されたエスプレッソショットは、口いっぱいに広がる豊かなコク（フルボディ）をもたらします。
注意点
深煎りコーヒー豆は表面に多くの油分が滲み出るため、保管には注意が必要です。
- 密閉容器と遮光: 光による油分の酸化を防ぐため、密閉できる遮光性のあるガラス瓶や陶器の容器をご使用ください。
- 常温保存: 高温多湿を避け、風通しの良いキッチンの棚などが理想的です。冷蔵庫での保存は結露の原因となるためお勧めしません。
- 早めの消費: 開封後は、新鮮な風味と芳醇な香りを最大限に楽しむため、4週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。挽き豆の場合は、鮮度を保つための逆止弁付きの袋であることをご確認ください。
「ロブスタ ダクラク ハニーダーク」は、ベトナムコーヒーの力強さを証明する一杯です。素朴でありながらも上質、苦くも驚くほど甘美な味わいをぜひご体験ください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
お問い合わせ
ご購入後の流れ
送料・配送方法について
よくある質問について
共同配送について
