バオロク産 ほうじ茶パウダー (焙煎烏龍茶) 500g - 極上ベトナム茶葉の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「火と茶の昇華」
バオロク産ほうじ茶パウダーは、一般的な抹茶とは異なり、芸術的な「火入れ」工程を経て生まれた逸品です。部分発酵させた烏龍茶葉を、極めて高い温度で丁寧に焙煎します。この工程により、お茶の風味構造は劇的に変化します。抹茶の持つ強い渋みが消え去り、オーク、ローストヘーゼルナッツ、キャラメルのような芳醇な香りが広がります。500g入り袋のこの商品は、エレガントで温かみのある「シグネチャー」ドリンクラインナップに最適な選択肢です。

2. 成分：100%焙煎烏龍茶葉（微粉砕）
ほうじ茶パウダーの魅力は、その純粋さにあります。人工添加物や香料は一切使用していません。
• 主原料：年間を通して雲に覆われるバオロク地方産の最高級烏龍茶葉を使用。
• 火入れ焙煎技術：専門の回転釜で、茶葉が深い琥珀色（赤褐色）になるまでじっくりと焙煎します。この工程により、カフェインとタンニンの大部分が除去され、胃に非常に優しいお茶が生まれます。
• 究極の微粉末：焙煎後、現代的なコールドグラインド技術で粉砕し、水に溶けやすく他の材料とよく馴染む超微粉末に仕上げています。

3. 効能：ドリンクメニューを格上げする鍵
バオロク産ほうじ茶パウダーは、食欲と健康の両面で優れた価値をもたらします。
• 「ローストミルクティー」の王様：
特徴的な焙煎香が、芳醇でかすかにスモーキーな香りのローストミルクティーを生み出し、一口飲んだ瞬間からお客様を魅了します。
• モダンなスイーツの魂：
美しい深みのあるブラウンの色合いとウッディな香りは、ほうじ茶ティラミス、ムース、独自の焙煎茶アイスクリームなど、様々なスイーツの素晴らしい材料となります。
• 健康と安眠のために：
焙煎によりカフェイン含有量が極めて低いため、お子様からお年寄りまで安心してお飲みいただけ、夜に飲んでも眠りを妨げません。
• 消化を助ける：
温かい性質を持つ焙煎茶は、胃を落ち着かせ、消化器系の働きを良好にサポートします。

容量

500g

成分・栄養等

100%焙煎烏龍茶葉（微粉砕）

使い方

ほうじ茶パウダーの豊かな香りを最大限に引き出すためには、以下の手順で淹れることをお勧めします。
• 準備：抹茶と同様に、竹製の茶筅（Chasen）またはハンドミキサーを使い、3〜5gのパウダーを約80℃のお湯で少量を溶かします。天然の香りが損なわれるのを防ぐため、100℃の熱湯は使用しないでください。
• ほうじ茶ラテの作り方：パウダーを溶かした後、お好みの量の砂糖や蜂蜜を加え、温かいまたは冷たい牛乳を注ぎます。香ばしくクリーミーなヘーゼルナッツ風味の焙煎茶ラテをお楽しみいただけます。
• フローズンドリンクやアイスクリームに：ほうじ茶パウダーは風味の持続性が非常に高く、クリーミーなアイスクリームと組み合わせても、フローズンドリンクの豊かな香りをしっかりと保ちます。

注意点

ほうじ茶パウダーは微粉末で香ばしく焙煎されているため、適切に保存しないと湿気を吸いやすく、香りが飛びやすい性質があります。
• 密閉保存：500gの袋を開封後は、クリップでしっかりと口を閉じるか、不透明な陶器やブリキの密閉容器に移し替えてください。
• 乾燥した涼しい場所：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。温度や光は、特徴的な茶色と焙煎香を失わせる原因となります。
• 匂い移りを避ける：強い香りのスパイスやコーヒーの近くには絶対に置かないでください。焙煎茶パウダーは周囲の匂いを非常に速く吸収し、純粋な風味を損なう可能性があります。