ファンフエ特製 ハノイ伝統の甘酸っぱいスターフルーツドライフルーツ (オーマイ) 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Phan Hue Sweet & Sour Starfruit O Mai (Dried Fruit) 500g - Hanoi Specialty
¥2,310
(税込み)
内容・効果等
ハノイの多様な食文化において、オーマイ(Ô mai)は常に象徴的なお菓子であり、旧市街の人々の繊細さと職人技が凝縮されています。数多くあるオーマイの中でも、「ファンフエの甘酸っぱいスターフルーツオーマイ」は、まるで過ぎ去った日々を懐かしむような、しっとりとしたメロディのように心に響きます。庭いっぱいに実ったスターフルーツの房を思い出させる一品です。500gの可愛らしいパッケージに詰められたこの特産品は、単なるおやつではなく、ハノイの魂の一部でもあります。
古き良き庭の果実から生まれた贈り物
ファンフエの甘酸っぱいスターフルーツオーマイは、ベトナムの田舎の最も純粋なものから厳選されています。スターフルーツ — 家庭の酸っぱいスープにしか登場しないと思われがちな素朴な果物が、首都の熟練した職人の手によって、高級オーマイへと昇華されました。ファンフエブランドは、スターフルーツの特徴的な形を保つことに細心の注意を払い、それぞれを黄金色に輝く星の羽に変え、時間の風味をたっぷりと染み込ませて、遠く離れた友人たちに贈ります。
熟練した製法が生み出す風味
パッケージを開けると、熟したスターフルーツの繊細で清らかな香りと、生姜の温かみがすぐにあなたを魅了します。一口食べると、ワクワクするような味覚の旅が始まります。
1. まず、歯に感じるのは、柔らかくてもちもちとした食感です。スターフルーツは繊維質ではなく、驚くほどなめらかです。
2. 次に、口いっぱいに広がる爽やかな酸味が、すべての感覚を覚醒させます。
3. 最後に、蜜のような砂糖の甘みが溶け込み、喉にはすっきりとした後味が残ります。
健康にもたらす素晴らしい効果
単なるおやつ以上の、甘酸っぱいスターフルーツオーマイには多くの利点があります。
• 喉を潤す: スターフルーツは本来、体を冷やす性質があり、砂糖と生姜と組み合わせることで喉を清潔にし、乾燥や痛みを和らげ、咳の軽減にも非常に効果的です。
• 消化を促進する: 自然な酸味が胃液の分泌を刺激し、脂っこい食事の後でも消化を助けます。
• クリーンなエネルギー補給: オフィスワーカーにとってヘルシーなおやつであり、ストレスを軽減し、素早くエネルギーを補給します。
容量
500g
成分・栄養等
厳選された熟したスターフルーツ、純粋なグラニュー糖、新鮮な生姜、甘草、精製塩
個々のスターフルーツの房は丁寧に分けられ、酸っぱい水を絞り出した後、弱火でじっくりと煮詰めます。職人は砂糖がスターフルーツの繊維の一つ一つに深く染み込むように、注意深く火加減を調整し、透明でとろりとした自然な食感のオーマイを完成させます。
使い方
• お茶と共に: これが最も粋な食べ方です。もちもちとしたスターフルーツを熱い緑茶と共にゆっくりと味わうことで、甘みと香りがより一層広がります。
• 心温まる贈り物: エレガントな500gのデザインは、家族や同僚への洗練された贈り物、または海外旅行の際のお土産にも最適です。
• 日常のおやつに: 口寂しい時や、軽い吐き気を感じる時に数切れの甘酸っぱいスターフルーツオーマイを食べると、気分がすっきりします。
注意点
• 乾燥した涼しい場所に保管し、直射日光を避けてください。
• 使用後は、密閉容器に入れるか、蓋付きのガラス瓶に移して、空気に触れて乾燥するのを防いでください。
• 冷蔵庫のチルド室で保管すると、よりもちもちとした食感と爽やかな風味を楽しめます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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