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エチオピア アリチャ ウォバンチ オレンジブロッサム G1 スペシャルティコーヒー 挽き済み プアオーバー用 100gの通販・個人輸入代行販売商品
Ethiopian Aricha Wubanchi Orange Blossom G1 Specialty Pre-ground Coffee for Pour Over 100g
￥1,760
（税込み）
内容・効果等
エチオピア産スペシャルティコーヒー アリチャ・ウォバンチ「オレンジブロッサム」G1は、コーヒー発祥の地エチオピア、イエガチェフェ/ゲデオ地域が誇る最高品質の挽き済みコーヒーです。G1はエチオピアコーヒーの最高品質等級で、最も欠点豆が少ない厳選された豆のみを使用しています。
エチオピア在来種をウォッシュド製法で丁寧に仕上げることで、そのテロワールが育んだクリーンで華やかなアロマ、鮮やかな酸味が際立ちます。
特別なフレーバープロファイル：
- 主役の香り: オレンジブロッサム（花）、ジャスミン、シトラスゼスト（柑橘の皮）が鮮やかに香ります。
- 繊細なニュアンス: グリーンティー、ハチミツ、ピーチ（桃）のノートも感じられます。
- 甘さ: クリアで、洗練された上品な甘みが特徴です。
- 酸味: オレンジ、レモン、マンダリンを思わせるような、明るく生き生きとした（Bright）酸味です。
- 後味: 長く、クリーンで、フローラルな余韻が心地よく続きます。
- ボディ（口当たり）: 軽め（Light body）からミディアムボディで、非常に滑らかな舌触りです。
この製品の魅力:
- 究極の利便性: プアオーバーに最適な粗さに挽き済みのため、特別なグラインダーは不要。時間と手間を省き、すぐに本格的なコーヒータイムを楽しめます。
- 本場エチオピアの体験: 世界中のコーヒー愛好家から高く評価される、フローラルで柑橘系の繊細なアロマを持つエチオピア産スペシャルティコーヒーの真髄を味わえます。
- 集中力向上: 自然なカフェインが、集中力を高め、気分をリフレッシュするのに役立ちます。
- 最高品質保証: エチオピアの厳しい基準をクリアした最高品質のG1グレード豆のみを使用しており、安心してお楽しみいただけます。
容量
100g成分・栄養等
成分: アラビカ種100% スペシャルティコーヒー豆 (挽き済み)栄養等: コーヒーは、カフェインによる覚醒効果のほか、ポリフェノールなどの抗酸化物質を豊富に含み、健康維持にも寄与すると言われています。エチオピア産コーヒー特有の繊細なフローラルアロマは、リラックス効果やアロマセラピー効果も期待できます。
使い方
プアオーバー(Pour Over)での美味しい淹れ方:1. 準備: このコーヒーはプアオーバーに最適な中挽き〜中粗挽きに調整済みです。
2. 予熱: フィルターペーパーをドリッパーにセットし、約92〜96℃のお湯でリンス（湯通し）して、紙の匂いを取り除き器具を温めます。リンスしたお湯は捨ててください。
3. 蒸らし (Bloom): 挽き豆をドリッパーに入れます。コーヒー豆の約2倍量のお湯（例: コーヒー15gに対してお湯30g）をゆっくりと注ぎます。30〜45秒間蒸らし、コーヒー豆が膨らみ二酸化炭素を放出させます。
4. 抽出: 中心から外側へ向かって、螺旋状にゆっくりとお湯を注ぎます。フィルターの壁に直接お湯がかからないように注意してください。
5. 抽出時間: 総抽出時間（最初のお湯を注ぎ始めてから）は、通常2分30秒〜3分30秒程度が目安です（抽出量や比率によります）。
注意点
挽き済みコーヒーは、豆の状態に比べて風味が早く失われる傾向があります。- 保管方法: 使用後は、元のパッケージのジッパーまたはガス抜きバルブをしっかりと閉じ、空気に触れるのを最小限に抑えてください。
- 保管場所: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください（例: コンロ、電子レンジ、窓の近くなど、温度変化が激しい場所は避けてください）。
- 冷蔵・冷凍は避ける: 冷蔵庫や冷凍庫での保管は、他の食品の匂いを吸収したり、湿気で風味が損なわれたりする可能性があるため推奨しません。
- 推奨使用期間: 開封後は、最高の風味を保つため、1〜2週間以内に使い切ることを強くお勧めします。挽き豆は豆に比べてはるかに早く香りが失われます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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