「スチューピーダックス」コロンビア ウィラ 火山 スプレモ SC 17/18 アラビカ ウォッシュド エスプレッソ用極細挽きコーヒー粉 500gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「スチューピーダックス スペシャルティコーヒー」が厳選した、コロンビア・ウィラ産火山地帯育ちの「スプレモ SC 17/18 アラビカ ウォッシュド」極細挽きコーヒー粉です。
この500gパックは、ご自宅やカフェで本格的なエスプレッソを抽出するために特別に設計されています。
ミディアム〜ミディアムライトローストで仕上げられた豆は、キャラメルやミルクチョコレートのような甘く豊かなフレーバーに、柑橘系のフルーティーさとナッツのような香りが凝縮されています。
エスプレッソとして抽出すると、明るくクリーンでバランスの取れた酸味、そしてミディアムボディのなめらかな口当たりをお楽しみいただけます。美しいライトブラウンの安定したクレマは、その品質の証です。
ラテやフラットホワイトといったミルクベースのドリンクはもちろん、アメリカーノとしてストレートに味わうことで、このスペシャルティコーヒーが持つ繊細な風味のバランスを最大限にご堪能いただけます。
一日の始まりや午後のリフレッシュに、特別な一杯をお届けします。

容量

500g

成分・栄養等

100% コロンビア産ウィラ地域アラビカ種コーヒー豆（シングルオリジン）
焙煎のみで香料・添加物不使用のピュアなコーヒー粉です。
カフェイン含有量：中程度

使い方

エスプレッソマシン専用の極細挽きです。以下の手順で最高の1杯をお楽しみください。
1. **計量:** ダブルショットの場合、18～20gのコーヒー粉をポルタフィルターに入れます。
2. **タンピング:** タンパーでコーヒー粉を均一かつしっかりと圧縮します。これが抽出時間と品質を左右します。
3. **抽出:** ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。
   - 理想的な抽出時間：約25～30秒
   - 理想的な抽出量（ダブルショット）：約36～40ml
**ヒント:** 抽出が速すぎる、または遅すぎる場合は、タンピングの力加減を調整してください（挽き目は固定されているため）。

注意点

挽いたコーヒー粉は、特にスペシャルティコーヒーの繊細な風味を失いやすいため、以下の点にご注意ください。
・**密閉保存:** ご使用後は、袋の口をすぐにしっかりと閉じてください。できれば、密閉できる専用の容器に移し替えて保存することをお勧めします。
・**冷暗所:** 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
・**臭い移り防止:** コーヒー粉は他の食品の臭いを吸着しやすい性質があります。香りの強いものの近くでの保管は避けてください。冷蔵庫での保管は結露の原因となり、品質低下に繋がるため推奨しません。
・**賞味期限:** 開封後は、スペシャルティコーヒー本来の風味と最高の抽出品質を保つため、7〜10日を目安になるべく早くご使用ください。