SSC Roaster ダラット産カウダットアラビカ中深煎りウォッシュド SHG ロータスエスプレッソ用極細挽き粉 150gの通販・個人輸入代行販売商品

Name: SSC Roaster ダラット産カウダットアラビカ 中深煎り ウォッシュド SHG ロータス エスプレッソ用極細挽き粉 150g
Price: 1980 JPY
Availability: InStock

Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) Da Lat Cau Dat Arabica Washed SHG Lotus Medium Dark Roast Espresso Ground Coffee 150g

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、アラビカ種、その他、特産食品

中深煎り、ロータス、ダラット、スペシャルティコーヒー、カウダット、エスプレッソ、ウォッシュド、アラビカ、ベトナムコーヒー、極細挽き

￥1,980 （税込み）

内容・効果等

「Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)」がお届けする、ベトナム・ダラットのカウダット地方で育ったアラビカ種のスペシャルティコーヒーです。
ウォッシュド製法で丁寧に処理されたSHG（Strictly High Grown）グレードの豆を、中深煎り（ミディアムダークロースト）に仕上げました。

このコーヒー粉は、エスプレッソマシンでの抽出に特化した極細挽きです。ダークチョコレート、キャラメル、ナッツのような豊かなアロマと甘みが特徴で、アラビカ特有のクリーンで明るい酸味は中深煎りによってまろやかに調和しています。
滑らかな口当たりと、エスプレッソならではの美しいクレマ（きめ細やかな泡）が楽しめ、カプチーノやラテ、アメリカーノなど、ミルクとの相性も抜群です。
ご自宅で手軽に本格的なカフェの味を再現し、日常に贅沢なコーヒータイムを加えてみませんか？

容量

150g

成分・栄養等

100% 純粋なカウダット産アラビカコーヒー豆を使用。

香料や保存料は一切使用せず、本来の風味を最大限に引き出しています。

カフェイン含有量は中程度で、エスプレッソに最適なバランスです。

使い方

エスプレッソマシンでの抽出方法：

1. コーヒー粉を計量（ダブルショットで通常18～20g）し、ポルタフィルターに入れます。

2. タンパーを使って均一に、しっかりと粉を押し固めます。このタンピングの力が抽出の質と時間に大きく影響します。

3. ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。

・理想的な抽出時間：約25～30秒

・抽出量：ダブルショットで約36～40ml

注意：抽出が早すぎたり遅すぎたりする場合は、タンピングの力を調整してください（粉の細かさは固定されています）。

注意点

挽いたコーヒー粉は酸化しやすく、特にアラビカ種の繊細な香りが失われやすいため、以下の点にご注意ください。

・開封後は袋の口をしっかり閉じ、密閉容器に移し替えてください。

・高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。

・直射日光は避け、暗所で保管してください。

・コーヒー粉は周囲の匂いを吸収しやすいため、香りの強いものの近くには置かないでください。冷蔵庫での保存はおすすめしません。

・最高の風味と抽出品質を保つため、開封後は7～10日を目安に使い切ることをお勧めします。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。