ブラジル産アラビカ・スペシャルティコーヒー 中深煎り エスプレッソ風甘口 後味濃厚 - Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) ドリップ用挽き豆 大容量1000gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster) ブラジル産アラビカ 中深煎り エスプレッソ風甘口 後味濃厚 ドリップ用挽き豆 1000g」は、厳選されたブラジル産アラビカ豆を中深煎り（ミディアムダーク）で仕上げた、スペシャルティコーヒーです。V60、Kalita Wave、Chemexなどのハンドドリップ（Pour Over/Filter）に特化して挽かれており、ご自宅で本格的なコーヒー体験をお楽しみいただけます。

このコーヒーは、しっかりとしたコクと深みのある甘さが特徴で、酸味はほとんど感じられません。キャラメルやミルクチョコレート、ローストナッツを思わせるクラシックで芳醇なアロマが広がり、長く続く甘い後味が至福のひとときを演出します。深煎り好きで、ドリップコーヒーでも濃厚でクラシックな風味を求める方にぴったりの逸品です。

大容量1000gパックなので、毎日スペシャルティコーヒーをたっぷり楽しみたい方や、オフィスでのご利用にも最適です。

容量

1000g (1kg)

成分・栄養等

主成分：ブラジル産スペシャルティアラビカコーヒー豆100%

原産地：ブラジル（高品質アラビカ豆栽培地域）

精製方法：ナチュラル（自然乾燥式）またはパルプドナチュラル（半水洗式）

※これにより、コーヒー本来の甘みとコクが最大限に引き出されます。

焙煎度：中深煎り（ミディアムダーク）

※酸味を抑え、キャラメルやチョコレートのような風味を際立たせます。

挽き具合：ミディアム（中挽き）

※粗い海塩や粗い砂程度の粒度で、ハンドドリップに最適な抽出を可能にします。

使い方

本格的なドリップコーヒー（Pour Over）を淹れるための基本ガイド：

推奨抽出比率：1:15（例：コーヒー20gに対し、お湯300ml）

使用する水：純粋なろ過水

湯温：90〜95°C



基本的な淹れ方：

1. 準備：ペーパーフィルターを熱湯でリンスし、そのお湯は捨てます。

2. コーヒーをセット：挽いたコーヒー豆（中挽き）をドリッパーに入れ、平らにならします。

3. 蒸らし（Bloom）：コーヒー豆の量の2〜3倍のお湯を注ぎ（20gのコーヒーには約40ml）、30秒間蒸らします。

4. 本抽出：螺旋状にお湯を数回に分けて注ぎ、目標の湯量に達するまで抽出します。

5. 抽出時間：全体の抽出時間は2分15秒〜3分を目安にしてください。

6. お好みで：ホットでそのままお楽しみいただくか、氷を加えてアイスコーヒーとしても美味しくいただけます。

注意点

挽き豆は鮮度が命です。最高の風味を保つため、以下の点にご注意ください：

保管方法：製品の袋（一方向バルブ付き）のまま、または完全に密閉できる容器に移し替えてください。

使用期間：開封後は風味が落ちやすいため、1〜2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。

保管場所：直射日光、高温多湿を避け、涼しく安定した温度の場所で保管してください。

避けるべきこと：強い光、高い湿度、他の強い香りのものと一緒に保管しないでください。