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エチオピア イルガチェフェ G1 ナチュラル ヘアルーム スペシャルティコーヒー生豆 500g (ハンドドリップ・コールドブリュー・エスプレッソ用) Stupiducks SSC Roasterの通販・個人輸入代行販売商品
Ethiopia Yirgacheffe Heirloom Natural G1 Specialty Coffee Beans 500g (New) - For Pour Over, Cold Brew, Espresso - Stupiducks Specialty Coffee (Whole Bean)
￥6,930
（税込み）
内容・効果等
「エチオピア イルガチェフェ ヘアルーム ナチュラル G1」は、コーヒーの品質で世界的に有名なエチオピア・イルガチェフェ地方から届いた、新しく最高級のスペシャルティコーヒー生豆です。ナチュラル（乾燥式）精製により、強烈なフルーティーな風味と卓越した甘さが引き出されています。このコーヒー豆は非常に汎用性が高く、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。
- ブランド: Stupiducks Specialty Coffee (SSC Roaster)
- 分類: スペシャルティコーヒー、シングルオリジン
- 原産地: エチオピア、イルガチェフェ地方
- 品種: ヘアルーム（エチオピア在来種） – 独特の複雑な風味をもたらします。
- 精製方法: ナチュラル（乾燥式） – コーヒーチェリーを丸ごと乾燥させることで、強烈なフルーティーな風味と高い甘さを生み出します。
- 焙煎度: 一般的にライトロースト（浅煎り）またはミディアムライトロースト（中浅煎り）に推奨。これにより、イルガチェフェ・ナチュラル特有の明るい酸味、フローラルな香り、天然のフルーティーな風味を最大限に保ちます。
- 風味特性 (Taste Notes): イルガチェフェ・ナチュラルの特徴は、トロピカルフルーツ、フローラル、ワインのような甘さです。なめらかな口当たりと、鮮やかで明るい酸味が特徴です。
- 高い汎用性: 高品質な生豆なので、ハンドドリップ（クリーンで明るい風味を際立たせる）、コールドブリュー（酸味を抑え、甘さを増す）、エスプレッソ（複雑で明るい酸味のエスプレッソショット）など、様々な抽出方法に適しています。
- スペシャルティ体験: イルガチェフェから届けられる、最も特徴的で純粋、かつ複雑なコーヒーの風味を体験するのに最適です。
- 鮮度を最大限に保持: ホールビーン（生豆）は風味が長持ちします。ご家庭で淹れる直前にグラインドすることで、最高の鮮度と風味をお楽しみいただけます。
容量
500グラム
成分・栄養等
主成分: エチオピア・イルガチェフェ地方産、グレード1（G1）のヘアルーム種アラビカスペシャルティコーヒー生豆100%。丁寧に精製され、焙煎に適した状態です。
使い方
- 準備: 抽出方法に合わせた適切な量のコーヒー豆を計量します（例: ハンドドリップには15g〜18g、コールドブリューには1:8の割合）。
- 豆を挽く: 淹れる直前（Just-in-Time Grind）にコーヒー豆を挽きます。器具に合わせて粗さを調整してください（例: ハンドドリップには中挽き、コールドブリューには粗挽き、エスプレッソには極細挽き）。
- 抽出: ホットブリューには約92℃〜95℃のお湯を、コールドブリューには冷水または常温の水を使用し、抽出します。
- お楽しみください: 選んだ抽出方法で、最高の風味をお楽しみください。
注意点
- 密閉容器での保管: 製品の専用パッケージ（通常は一方向バルブ付き）または密閉性の高いコーヒー保存容器に保管してください。
- 乾燥した涼しい場所での保管: 直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 有害要因の回避: コーヒーは非常に香りを吸収しやすいため、熱源、蒸気、または強い臭いのする場所の近くに置かないでください。
- 最適な期間内に使用: 開封後は、最高の風味を保つため3〜4週間以内に消費することをお勧めします。
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