エチオピア イルガチェフェ トワイライトセラフ ウォッシュド スペシャルティコーヒー豆 (ハンドドリップ用 250g)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「エチオピア イルガチェフェ トワイライトセラフ ウォッシュド スペシャルティコーヒー豆 (ハンドドリップ用 250g)」は、コーヒー愛好家を魅了する逸品です。



• 出身地：「アラビカ種の楽園」と称されるエチオピアのイルガチェフェ地方産。この地域は、高い酸味、繊細な花の香り、柑橘系の風味を持つコーヒー豆で世界的に有名です。

• 精製方法：ウォッシュド（水洗式）。コーヒーチェリーから果肉を完全に除去した後、乾燥させる方法です。この方法は雑味や粘液質を取り除き、クリーンな口当たり、明るい酸味、そして繊細な花の香りを際立たせます。

• 焙煎度：一般的にライトロースト（浅煎り）。浅煎りにすることで、コーヒー豆本来の複雑なアロマ成分と自然な酸味を最大限に保ちます。

• 特徴：生豆でご提供するため、淹れる直前にご自身で挽くことができ、最高の鮮度と抽出品質を保証します。この工程が、コーヒーの最も豊かな風味を引き出します。



✨ 成分と風味

• 成分：100%アラビカ種の生豆で、通常は標高1800m以上の理想的な気候条件で栽培された在来種（ヘアルーム品種）です。

• 内容量：250g。

• テイスティングノート：ウォッシュドのイルガチェフェコーヒーは、非常に繊細で鮮やかな風味プロファイルが特徴です。

　o 花の香り：ジャスミン、オレンジブロッサムのような、優雅で清らかな花の香り。

　o フルーツ：シトラス、レモン、ピーチのような風味や、紅茶のようなニュアンス。

　o 口当たり：明るく生き生きとした酸味と、軽やかで滑らかなボディ。



☕ ご利用のメリット

• 最高の鮮度：淹れる直前に豆を挽くことで、香りやアロマオイルを余すことなく閉じ込め、最も新鮮で生き生きとした風味のコーヒーを味わえます。

• 抽出品質の管理：ハンドドリップ器具や個人の好みに合わせて挽き目を調整できるため、抽出品質（苦すぎたり、酸味が強すぎたりするのを防ぐ）を細かくコントロールできます。

• スペシャルティコーヒー体験：酸味と花の香りを愛する方々を満足させる、複雑な風味を持つ本物のスペシャルティコーヒー体験を提供します。

容量

250g

成分・栄養等

100%アラビカ種コーヒー豆（在来種/ヘアルーム品種）

※栄養成分表示はございません。

使い方

🥄 ハンドドリップでの淹れ方

1. 準備：きれいな水を90～95℃に温めます。

2. 計量と挽き：

　o 必要な量のコーヒー豆を計量します（例：15g）。

　o 淹れる直前に、粗い砂や海塩程度の「中細挽き」にします。

3. 抽出比率：コーヒーと水の比率は約1:15（コーヒー15gに対し水225ml）を推奨します。

4. ペーパーフィルターのリンス：ペーパーフィルターをドリッパーにセットし、お湯で十分にリンスして紙の臭みを取り除き、器具を温めます。リンスしたお湯は捨ててください。

5. 抽出：

　o 挽いたコーヒー粉をドリッパーに入れます。

　o 蒸らし（ブルーム）：約30～45mlのお湯をゆっくりと注ぎ、30～45秒ほど待ってコーヒーを蒸らします。

　o 本抽出：残りの水を、2～3回に分けて均一な螺旋状に注ぎます。

　o 抽出時間：全体の抽出時間は2分30秒～3分程度で完了するようにします。

6. 試飲：ドリッパーを取り外し、軽く混ぜて温かいうちにお楽しみください。

注意点

• 密閉保存：開封後は、コーヒー豆を空気や湿気から守るため、密閉容器（一方向バルブ付きが最適）で保存してください。

• 乾燥した涼しい場所：直射日光を避け、高温多湿にならない乾燥した涼しい場所に保管してください。冷蔵庫や冷凍庫での保管は避けてください。

• 冷蔵・冷凍庫での保管は避ける：温度と湿度の変化により、豆が他の匂いを吸収したり酸化したりしやすくなります。

• 1～3ヶ月以内に使用：焙煎日（パッケージに記載）から1～3ヶ月以内に使い切ることを推奨します。