【便利コンボ】 ホタテサテ 250g & エビ豚コークエット 250g – ベトナム本格調味料セットの通販・個人輸入代行販売商品
[Convenient Combo] Scallop Satay 250g & Shrimp Pork Kho Quet 250g - Authentic Vietnamese Seasoning Set
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
「便利コンボ」は、ベトナム料理の代表的な二つの味が楽しめる、まさに食卓の救世主です。
現代的な辛さと旨みが凝縮された「ホタテサテ」と、昔ながらの素朴で深い味わいの「エビ豚コークエット」。それぞれ250gの瓶入りで、どんなご家庭の食卓も瞬時に豊かに、そして美味しく変身させます。
I. ホタテサテ スパイシー (250g): 海の幸が引き立つ万能調味料
ホタテサテは、辛さと高級なホタテの旨みが融合した、ラーメンやフォーにぴったりの逸品です。
- プレミアムな旨み: 丁寧に炒められたホタテの貝柱と干しエビが、深い甘みと香ばしさをもたらし、通常のサテとは一線を画す風味を生み出します。海の恵みが詰まった、自然な旨みが特徴です。
- 風味と食感: 食欲をそそる鮮やかな赤色で、ホタテの存在感がはっきりと分かるソースです。唐辛子、フライドガーリック、海の幸の豊かな香りが食欲をそそります。辛さは味覚を刺激しつつも、ホタテ本来の甘みを邪魔しないように調整されています。
- 混ぜ麺に最適: わずか1~2さじのホタテサテを加えるだけで、混ぜ麺、フーティウ、フォーが一気に本格的で風味豊かな一品にグレードアップします。肉や魚介のマリネ、揚げ物(フィッシュボール、餃子など)のディップソースとしても理想的です。
II. エビ豚コークエット (250g): 素朴で濃厚な南部の味
エビ豚コークエットは、ベトナムの家庭料理の象徴であり、「ご飯が止まらない」と称される定番のおかずです。調理済みなので、手軽に本格的な味が楽しめます。
- 伝統的な風味: 濃厚な魚醤の塩気、砂糖の優しい甘み、豚バラ肉と干しエビの香ばしさが凝縮されています。さらに、青唐辛子と生唐辛子が加わり、土鍋で煮込んだような温かみのある風味が特徴です。
- 具だくさん: 250gの瓶には、しっかりとした豚バラ肉、甘みのある干しエビ、そして香ばしい豚のカリカリ脂(レシピによる)がたっぷりと入っており、豊かなコクと食感が楽しめます。
- 万能ディップ: オクラ、人参、チンゲン菜などの茹で野菜との相性は抜群で、香ばしいおこげと合わせても絶品です。白いご飯のお供としても最適です。そのまま、または軽く温めてお召し上がりいただけます。
「便利コンボ」の総合的なメリット
このコンボは、現代のキッチンに素晴らしい柔軟性をもたらします。
- 5分で解決: スピード調理の混ぜ麺(ホタテサテ)から、茹で野菜をコークエットで楽しむ手軽な食事まで、調理時間を大幅に短縮できます。
- 多様な風味: サテは刺激的で魅力的な辛さを、コークエットは伝統的な塩味と甘みを表現します。この2つの調味料で、メインディッシュからサイドディッシュまで、あらゆる料理の風味のニーズに応えます。
ホタテサテとエビ豚コークエットの250gコンボは、ベトナムの本格的な風味を手軽に、そして豊かに楽しめる、なくてはならない逸品です。
容量
250g x 2瓶
成分・栄養等
ホタテサテ:
ホタテ貝柱、食用油、唐辛子、干しエビ、フライドガーリック、砂糖、食塩、魚醤、香辛料
栄養等: 高タンパク、必須脂肪酸、食欲増進効果、旨み成分(イノシン酸、グルタミン酸)
エビ豚コークエット:
豚バラ肉、干しエビ、魚醤、砂糖、食用油、長ネギ、フライドガーリック、唐辛子、黒胡椒、調味料
栄養等: 高タンパク、エネルギー源、ミネラル(カルシウム、リン)、ビタミンB群
使い方
ホタテサテ:
- 温かい麺(ラーメン、フォー、フーティウなど)に1~2さじ混ぜて。
- 肉や魚介のマリネに。
- 揚げ物(春巻き、餃子、フィッシュボールなど)のディップソースとして。
エビ豚コークエット:
- 茹で野菜(オクラ、きゅうり、ブロッコリーなど)のディップソースに。
- 温かいご飯に混ぜて。
- 香ばしいおこげやクラッカーと合わせて。
- そのままお召し上がりいただくか、電子レンジで軽く温めてください。
注意点
直射日光を避け、冷暗所(25℃以下の場所が理想)で保管してください。
開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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