コロンビア・パライソ92 樽熟成ウイスキー風味コールドブリュー用コーヒー粉 150gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「コロンビア・パライソ92 樽熟成ウイスキー風味コールドブリュー用コーヒー粉 150g」は、
「冷抽出、温かくまろやかなウイスキー風味のエッセンス」をコンセプトに、特別な一杯をお届けします。



1. 商品概要:

• 製品名: コロンビア・パライソ92、樽熟成ウイスキー処理（Barrel Processed Whiskey）を施した、コールドブリュー専用の極粗挽きコーヒー粉（150gパック）。

• 生産地: コーヒー豆は、革新的な加工技術で知られるコロンビアのフィンカ・エル・パライソ（Finca El Paraiso）産で、深みと複雑な風味をもたらします。

• 粉の特徴: ウイスキーの香りを最大限に引き出すため、ミディアムロースト（Medium Roast）に焙煎されています。12〜24時間の長時間の冷水抽出に理想的な、特別に粗く挽かれた粉です。

• 使用目的: 酸味と苦味が極めて少なく、際立った甘みと、ウイスキー、キャラメル、ダークチョコレートの力強いノートが特徴のコールドブリュー液を作るために開発されました。アルコールは含まれていませんが、ウイスキーの豊かな風味を存分にお楽しみいただける、プレミアムなコールドブリュー体験を提供します。



2. 成分と粉砕豆の特徴:

特徴	詳細	コールドブリューで淹れた際の特別な風味の意味
成分	アラビカ種コーヒー豆100%	アルコールを含まず、洗練された複雑な風味とまろやかな口当たりを保証します。
加工方法	樽熟成ウイスキー処理 (Barrel Processed Whiskey)	樽での熟成プロセスにより、ウイスキー、キャラメル、焙煎スパイスの豊かな風味が自然にもたらされます。コールドブリュー製法により苦味が抑えられ、甘みと繊細なウイスキーの香りが際立ちます。
挽き具合	極粗挽き (Extra Coarse Grind)、大きな粒径	コールドブリューには必須の粗挽きで、長時間の浸漬による過剰抽出（over-extract）を防ぎ、クリーンで渋みや強い苦味のないコールドブリュー液を保証します。
主な風味	ウイスキー（麦芽）、キャラメル、ダークチョコレート、焙煎スパイス、温かい甘み	コールドブリュー液は自然な甘み、しっかりとしたボディ、複雑なアロマ、そして温かくクリーンな後味が特徴です。

3. 用途とメリット:

• まろやかでユニークなコールドブリュー液: 冷浸漬製法により、酸味と苦味が少なく抽出され、甘みと繊細なウイスキーの香りが際立ち、非常に飲みやすく珍しい風味のコールドブリュー液が完成します。

• 多様な使い方: コールドブリュー液は、氷水や牛乳で薄めたり、コーヒーカクテルやモクテルに利用したりして、ユニークなウイスキー風味のベースとして楽しめます。

• 少容量パック: 150gの便利なサイズで、個人での使用や保存に最適です。



4. 最適なコールドブリューの淹れ方:

1. 割合: コーヒー1に対し水10の割合で（例：コーヒー50gに対し、ろ過した純水500ml）。

2. 浸漬: 極粗挽きのコーヒー粉と水をガラス容器または専用の器具に入れ、軽くかき混ぜてコーヒー粉全体がしっかりと湿るようにします。

3. 抽出時間: 蓋をしっかりと閉め、冷蔵庫（3～5℃）で約18～24時間浸漬します。

4. ろ過: 浸漬後、ペーパーフィルターまたは専用のろ過器具でコーヒーかすを取り除きます。最大限の透明度を得るため、2回ろ過することをお勧めします。

5. お楽しみ方: このコールドブリュー液は濃縮タイプです。お好みの割合で氷水や牛乳で薄めて、豊かな風味を存分にお楽しみください。

容量

150g

成分・栄養等

アラビカ種コーヒー豆100%

使い方

• 冷浸漬製法でコールドブリュー液を抽出後、氷水や牛乳で薄めてお飲みください。

• コーヒーカクテルやモクテルのベースとしてもお楽しみいただけます。

• ウイスキー、キャラメル、ダークチョコレートの豊かな風味をご自宅で手軽に楽しめます。

注意点

• 粗挽き粉の保存: 使用後はすぐにジップロックで袋をしっかりと閉じ、または密閉性の高い遮光容器に移してください。乾燥した涼しい場所（室温）で保管し、7～10日以内に使い切ることをお勧めします。

• コールドブリュー液の保存: ろ過後のコールドブリュー液は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保管してください。

• 最適なコールドブリュー液の使用期間: 冷蔵庫で約5～7日間、最も良い風味を保つことができます。