コロンビア パライソ92 樽熟成ラム風味 細挽きコーヒー粉 150g - モカポット専用の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

コロンビア産の特別なコーヒー豆、「パライソ92」をご紹介します。このコーヒーは、ラム酒の樽で熟成させるという画期的な「バレル熟成ラム（Barrel Processed Rum）」方法で丁寧に加工されており、独特の芳醇な香りを引き出しています。モカポットでの抽出に最適な細挽き（Fine Grind）に仕上げられているため、ご家庭で手軽に、本格的で濃厚な一杯をお楽しみいただけます。



Finca El Paraisoは、その革新的な加工技術で世界的に知られるコーヒー農園です。この独自の製法が、コーヒー豆にラム酒、ダークチョコレート、バニラ、そして焼いたスパイスやオークウッドのような深く複雑な風味をもたらします。ミディアムローストで丁寧に焙煎されているため、ラムの香りを最大限に引き出しつつ、コーヒー本来の風味もしっかりと感じられます。特にモカポット用に調整された細かすぎない絶妙な挽き具合は、適切な抽出圧力を生み出し、濃厚でありながら雑味のない、滑らかな口当たりのコーヒーを可能にします。



このコーヒーは、ラムの香りとチョコレートのハーモニーが織りなす、これまでのモカポット体験を覆すような贅沢な一杯を提供します。150gという使い切りやすいサイズで、ご自宅でいつでも新鮮な香りと深い味わいを堪能できます。忙しい日々の始まりに、またはリラックスしたい午後のひとときに、このユニークなモカポットコーヒーで、心温まる贅沢な時間をお過ごしください。

容量

150g

成分・栄養等

• **原材料**: 100%アラビカ種コーヒー豆（中煎り）

• **加工方法**: バレル熟成ラム（Barrel Processed Rum）※アルコール成分は含まれておりません。

• **挽き具合**: モカポット専用細挽き（上白糖程度の細かさ）

• **主な風味**: ラム、ダークチョコレート、バニラ、焼いたスパイス、オークウッド

• **特徴**: 厚みのあるボディと複雑なアロマ、温かく長い余韻

使い方

モカポットで最高の一杯を淹れるためのヒント：

1. **準備**: モカポットの下部タンクに、安全弁のすぐ下まで熱湯を注ぎます。熱湯を使うことで、コーヒー粉が高温に長時間さらされるのを防ぎ、苦味や渋味の発生を抑えます。

2. **粉のセット**: フィルターバスケットにコーヒー粉を山盛りに入れ、表面を平らにならします。既に細挽きされているため、押し固める必要はありません。

3. **組み立て**: 各パーツをしっかりと締め付け、弱火またはIHヒーターにモカポットをセットします。

4. **抽出**: コーヒーが上部タンクに上がり始めたら注意深く見守ります。蜜のような色から薄い黄色に変わる頃（または必要な抽出量の約80%に達した時点）で、すぐに熱源から外し、過剰な抽出による苦味を避けます。

5. **お楽しみ**: 淹れたての熱いうちに飲むと、ラムとチョコレートの風味が最も際立ちます。ブラックはもちろん、アメリカーノやラテにしても美味しくお召し上がりいただけます。

注意点

• **鮮度維持の重要性**: 細挽きコーヒー粉、特にデリケートなラムの香りは、酸化や香りの揮発が早いため、適切な保存が非常に重要です。

• **保存方法**: 使用後は必ずチャックをしっかり閉じるか、密閉性の高い遮光容器に移し替えてください。直射日光、高温多湿を避け、常温の涼しい場所で保管してください。

• **推奨使用期間**: 開封後は、最も風味と鮮度が良い状態で楽しんでいただくため、7〜10日を目安に使い切ることをお勧めします。