Blagu エチオピア コンガ フレンチプレス用 挽き豆コーヒー 100%アラビカ 浅煎り〜中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Blagu エチオピア コンガ フレンチプレス用 挽き豆コーヒー」は、Blagu Coffee Roasterがお届けする特別な逸品です。エチオピアのイルガチェフェ地方、コンガ地区で育まれた100%アラビカ種のスペシャルティコーヒーを、フレンチプレスに最適な粗挽きでご用意しました。
丁寧に選定されたコーヒー豆は、繊細なアロマと豊かな風味を最大限に引き出す「浅煎り〜中煎り（Light-Medium）」で焙煎されています。この焙煎レベルにより、エチオピアコーヒー特有の華やかなジャスミンやドライフルーツ（ブルーベリーなど）、キャラメルのような甘さ、そして柑橘系の爽やかな酸味が際立ちます。
フレンチプレスは、コーヒーの持つ天然のオイル分をそのまま抽出するため、まろやかでコクのある、非常にフルボディな味わいをお楽しみいただけます。抽出に時間をかけることで、浅煎りコーヒーの持つ複雑な香りとクリーンな酸味が存分に引き出され、奥行きのある甘い余韻が長く続きます。ご自宅で手軽に、本格的なスペシャルティコーヒー体験をどうぞ。

容量

250g

成分・栄養等

100%アラビカ種コーヒー豆（添加物不使用）
原産地：エチオピア イルガチェフェ地方 コンガ地区
品種：在来種（Heirloom）
精製方法：ウォッシュドプロセス（主に、クリーンな酸味とフローラルな香りを際立たせるため）
カッピングノート：ジャスミン、ドライフルーツ（ブルーベリー）、キャラメル、柑橘系。透明度の低い、フルボディな口当たりで、複雑な風味、爽やかな酸味、甘い後味が特徴です。

使い方

フレンチプレスでの抽出方法：
1. 準備：約90-95℃のお湯を沸かし、フレンチプレスの容器を温めておきます。
2. 定量：粗挽きコーヒー粉を容器に入れます。目安はコーヒー1gに対しお湯15ml（例：コーヒー25gに対しお湯375ml）です。
3. 蒸らし（ブルーミング）：少量の熱湯を注ぎ、コーヒー粉全体を均一に湿らせます。30秒ほど蒸らしてコーヒーを膨らませます。
4. 抽出：残りの熱湯をゆっくりと注ぎ入れます。
5. 浸漬：蓋（プランジャーはまだ押し下げない）をして、約4分間浸漬させます。この時間は浅煎りコーヒーの風味を最大限に引き出すのに理想的です。
6. プレス：ゆっくりと、かつ均等な力でプランジャーを押し下げ、コーヒーかすを液体から分離させます。急いだり、強く押しすぎたりしないように注意してください。
7. 楽しむ：抽出後すぐにカップに注ぎます（容器に長く残しておくと、過抽出により苦味が出やすくなります）。

注意点

一般的な注意事項：挽き豆コーヒーは風味を保つため、適切に保管してください。
密閉容器：使用後はすぐに気密性の高い容器（コーヒー缶やバルブ付きの袋など）に入れ、しっかりと密閉してください。
保管場所：直射日光を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
賞味期限：開封後は、特に挽き豆であるため、7〜10日以内に飲み切ることをお勧めします。これにより、最高の風味品質が保証されます。
強い香りのものから離して保管してください。コーヒーは非常に匂いを吸収しやすい性質があります。