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「ブラグ」エチオピア コンガ エスプレッソ用極細挽きコーヒー粉 - 100%アラビカ種 - ライトミディアムロースト - 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Ethiopia Konga Espresso Ground Coffee - 100% Arabica - Light-Medium Roast - 250g
￥4,840
（税込み）
内容・効果等
「ブラグ」エチオピア コンガ エスプレッソ用極細挽きコーヒー粉は、Blagu Coffee Roasterが厳選したスペシャルティコーヒーです。エチオピア・イルガチェフェ地方コンガ産の100%アラビカ種（原種Heirloom）を使用し、ウォッシュドプロセスで丁寧に精製されています。
ライトミディアムローストに仕上げることで、この高品質なアラビカ豆が持つ繊細な風味を最大限に引き出しています。ジャスミンのようなフローラルなアロマ、ドライフルーツ（ブルーベリー、レーズン）のような甘酸っぱさ、そしてキャラメルのようなコクが特徴です。
エスプレッソ抽出に最適な極細挽きにすることで、ご家庭でも本格的なエスプレッソを簡単にお楽しみいただけます。抽出されるエスプレッソは、明るくクリアな酸味があり、苦みが少なく、なめらかな口当たり。芳醇な花の香りが際立ち、フルーティーで甘い余韻が長く続きます。ラテやカプチーノのベースとしても、コーヒー本来の個性をしっかりと残し、ミルクとの相性も抜群です。
忙しい毎日の中で、手軽にスペシャルティコーヒーの豊かな香りと味わいを体験したい方にぴったりの逸品です。
容量
250g
成分・栄養等
成分：100%アラビカ種コーヒー豆（原種Heirloom）
原産地：エチオピア・イルガチェフェ地方コンガ
加工法：ウォッシュドプロセス
焙煎度：ライトミディアム
カフェイン含有量：中程度
【フレーバーノート】
・主な風味：ジャスミン、ドライフルーツ（ブルーベリー、レーズン）、キャラメル
・エスプレッソの特性：明るい酸味、苦みが少なく、なめらかな口当たり。力強い花の香りとフルーティーな甘い余韻が特徴です。人工的な添加物は一切使用しておりません。
使い方
エスプレッソマシンまたはモカポットでの抽出に最適です。
1. 適量を計量：シングルショット（1杯分）には約8〜10g、ダブルショット（2杯分）には約16〜20gのコーヒー粉を使用します。
2. レベリングとタンピング：ポルタフィルターにコーヒー粉を入れ、均一にならし（レベリング）、タンパーで均等な力（通常15〜20kg）でしっかりと押し固めます。これにより、適切な抽出圧力がかかります。
3. 抽出：ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。
4. 理想的な抽出時間：20〜30秒で、シングルショットでは約25〜35ml、ダブルショットでは約40〜60mlのエスプレッソが得られるのが理想的です。
そのままエスプレッソとしてお楽しみいただくのはもちろん、ミルクと合わせてラテやカプチーノのベースとしても、このコーヒーの繊細な風味は際立ちます。
注意点
・挽き豆は、豆の状態よりも香りが失われやすいため、開封後はお早めにご使用ください。
・保管は、元の密閉できるパッケージ（缶やバルブ付きの袋）に入れ、しっかりと閉じ、乾燥した涼しい場所で直射日光や高温多湿を避けてください。
・風味を最大限に保つため、開封後は3〜5日以内に使い切ることをお勧めします。
・通常の冷蔵庫での保管は、湿気を吸収しやすいため避けてください（完全に真空パックされている場合を除く）。
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