Blagu コーヒー グラウンド グル3ブレンド スイートコールド (コールドブリュー・フィルター・エスプレッソ兼用) 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Coffee Guru 3 Blend Sweet Cold Ground Coffee (Cold Brew, Phin & Espresso Compatible) Medium Roast 250g
¥2,530
(税込み)
内容・効果等
Blagu コーヒー「Guru 3 Blend Sweet Cold」グラウンドコーヒー 250gは、Cold Brew用に特化したブレンドでありながら、フィルター(Phin)やエスプレッソにも対応できるよう、挽き目を調整した多用途なコーヒー粉です。これにより、ご自宅で様々な抽出方法を通じて、Blaguの特別な味わいを手軽にお楽しみいただけます。
厳選されたベトナム産アラビカ種(Heirloom、Typica、Catimor)100%を使用し、ミディアムロースト(中煎り)で豆本来の豊かな香りと風味を最大限に引き出しています。
テイスティングノート:
- 主要な風味: ドライベリーのような華やかなブルーベリーの風味と、明るい酸味が特徴です。
- 甘み: 上品な黒糖のような自然な甘さが感じられます。
- 後味: 口の中に長く続く心地よい甘さの余韻が広がります。
Cold Brewで淹れると、より自然なフルーツの風味、穏やかな酸味、そしてまろやかな甘さが際立ちます。フィルター(Phin)やエスプレッソで淹れると、アラビカ種特有のモダンな明るい酸味と甘い後味をお楽しみいただけます。
このコーヒーは、バランスの取れた複雑な風味で、リラックス効果と共に、集中力を高め、気持ちをリフレッシュさせてくれます。日々の活力に、また特別な一杯として、ぜひBlagu「Guru 3 Blend Sweet Cold」をお試しください。
容量
250g
成分・栄養等
- 原材料: コーヒー豆100%(ローストされた純粋なコーヒー豆のみを使用し、着色料や香料は一切使用していません)。
- 品種: アラビカ種(Heirloom, Typica, Catimor)ブレンド。
- 原産国: ベトナム(アジア)。
使い方
- フィルター(Phin)抽出(推奨):
- 準備: フィルターとカップを熱湯で温め、器具を最適な温度に保ちます。
- コーヒー投入: 約20g~25gの挽いたコーヒーをフィルターに入れ、軽く振って平らにならします。コーヒーが既に挽かれているため、強く押し固める必要はありません。
- 蒸らし(プレウェット): 92℃~98℃のお湯を20ml~30ml注ぎ、蓋をして20秒~1分間蒸らします。これにより、コーヒー粉が均一に膨らみ、風味豊かな抽出を促します。
- 本抽出: さらに40ml~60mlのお湯をフィルターにゆっくりと注ぎます。
- 抽出: 蓋をして、コーヒーが完全に抽出されるまで待ちます。理想的な抽出時間は5分~7分です。
- 完成: 抽出されたコーヒーにお好みで砂糖、コンデンスミルク、または氷を加えてお楽しみください。
- コールドブリュー: 挽いた状態でもコールドブリューは可能ですが、通常の粗挽き豆よりもろ過が難しくなる場合があります。推奨される比率(例: コーヒー1に対して水10)と抽出時間(12時間~24時間)を目安にご使用ください。
- エスプレッソ: 挽き目が適している場合はエスプレッソマシンでも使用可能です。お使いのマシンに合わせて微調整してください。
注意点
- 挽いたコーヒー粉の保存:
- メーカーの密閉包装(ジップロック付き、一方向バルブ付き)または密閉できるガラス/陶器製の容器に入れ、直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 強い香りの食品(香辛料など)の近くに置かないでください。コーヒー粉は周囲の匂いを吸収しやすい性質があります。
- 挽いたコーヒー粉は、豆の状態よりも風味が早く失われます。開封後は10日~14日以内に使い切ることをお勧めします。
- コールドブリュー濃縮液の保存:
- 抽出後のコールドブリュー濃縮液は、清潔なボトルや容器に入れ、密閉して冷蔵庫で保管してください。
- 品質を保つため、3日~5日以内に消費してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。