ブラグ コールドブリュー用挽き豆 ロブスタ ハニー 中煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Blagu Cold Brew Ground Coffee - Robusta Honey - Medium Roast - 250g
¥1,760
(税込み)
内容・効果等
「ブラグ ロブスタ ハニー コールドブリュー用挽き豆 中煎り 250g」は、長時間の低温抽出に特化した粗挽きコーヒー豆です。ベトナム産ロブスタ種の豊かな風味を、ハニープロセスで引き出した自然な甘みと、中煎りによるチョコレートやキャラメルのような滑らかな口当たりでお楽しみいただけます。
この特別な粗挽きは、コールドブリュー製法に最適な抽出速度を確保し、過抽出による苦味や渋みを抑えます。また、フィルターでのろ過を容易にし、微粉が混ざるのを防ぎます。酸味が少なく、胃に優しいだけでなく、高いカフェイン含有量で一日中クリアな目覚めをサポートします。
抽出されたコールドブリュー液は、濃厚ながらも驚くほど滑らかで、後味には深い甘みが長く続きます。水やミルクで割ったり、カクテルベースにしたりと、様々なアレンジで贅沢な一杯をお楽しみください。
容量
250g
成分・栄養等
成分:100% ロブスタ種コーヒー豆(挽き豆)
原産地:ベトナム(厳選されたテイグエン地域の高品質豆を使用)
加工法:ハニープロセス(コーヒー豆本来の甘みと複雑な風味を引き出し、酸味を軽減します)
焙煎度:中煎り(ミディアムロースト)
カフェイン:高含有(深いリフレッシュ感と集中力を提供します)
使い方
自宅で簡単に本格コールドブリューを淹れる方法:
1. 準備: 粗挽きコーヒー粉をコールドブリュー抽出器や瓶に入れます。
2. 割合: コーヒー粉と冷水の一般的な比率は1:5から1:8です(例:コーヒー50gに対し、冷水250-400ml)。
3. 浸漬: 濾過した冷水または純水をゆっくりと注ぎ、粉全体が均一に湿るようにします。軽く一度かき混ぜます。
4. 抽出: 蓋をしっかり閉め、冷蔵庫(低温環境)で12〜24時間浸漬します。長い浸漬時間により、理想的な風味とコクが抽出されます。
5. ろ過: 専用のコーヒーフィルター、布製フィルターバッグ、または細かいメッシュのストレーナーを使用して、コーヒーかすを取り除きます。
6. お召し上がり方: 抽出された濃縮液は、そのまま氷を入れて飲むか、水、牛乳、またはお好みの飲み物で割ってお楽しみください。コーヒーカクテルのベースとしても最適です。
注意点
未開封または使用中のコーヒー粉の保存:
・開封後は密閉性の高い容器に移し替えるか、袋のジッパーをしっかりと閉めてください。
・直射日光や高温多湿を避け、涼しい場所(常温)で保存してください。
・香りの強いものと一緒に保管しないでください。
抽出済みコールドブリュー液の保存:
・ろ過後、清潔な密閉容器に入れ、冷蔵庫で保存してください。
・冷蔵庫で保存した場合、7〜10日以内を目安にお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。