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コロンビア スプレモ 100%アラビカ ポーオーバー用挽き豆 500g - 爽やか柑橘（オレンジ・レモン）の香り、中煎りの通販・個人輸入代行販売商品
100% Arabica Colombia Supremo Medium Roast Pour Over Ground Coffee (Citrus Brightness) 500g
￥5,940
（税込み）
内容・効果等
「コロンビア スプレモ 100%アラビカ ポーオーバー用挽き豆 500g」は、最高級のアラビカ種コーヒー豆をコロンビアから厳選して輸入した、こだわりの逸品です。
ポーオーバー（Pour Over/V60/Chemex）抽出に最適な挽き具合に調整されており、ご自宅で手軽に専門店の味が楽しめます。
コロンビア スプレモはその中でも特に粒が大きく、驚くほどバランスの取れた味わいが特徴。優しい甘みの中に、フレッシュで華やかな「柑橘（オレンジ・レモン）の酸味」が鮮やかに輝きます。
中煎りにすることで、アラビカ本来のフルーツのような明るい酸味とアロマを最大限に引き出しつつ、ミルクチョコレートやキャラメルのような奥深い甘みが心地よく調和。後味は驚くほどクリーンで滑らか、そして長く続きます。
繊細な風味を追求するコーヒー愛好家のために、この一杯が最高の体験をお届けします。
エネルギー補給だけでなく、リラックスしたい時や、日々の特別なひとときを彩る一杯として最適です。
容量
500g
成分・栄養等
- 成分: アラビカ種コーヒー豆100%（スプレモ等級）
- 原産国: コロンビア（高地産）
- 加工方法: ウォッシュドプロセス（水洗式）。この方法により、豆のクリーンさと複雑な酸味、フレーバーが際立ちます。
- 焙煎度: 中煎り（ミディアムロースト）。フルーティーな風味と明るい酸味を保ちながら、心地よい甘みを引き出します。
- 挽き具合: 中挽き～中細挽き。ペーパーフィルターでの抽出に最適な挽き具合で、クリアで雑味のない味わいを実現します。
- 風味: 爽やかな柑橘系（オレンジ・レモン）の酸味、ミルクチョコレートやキャラメルのような甘さ、滑らかな口当たりが特徴です。
使い方
ポーオーバー（V60/Chemex）抽出方法:
- 準備: 挽き豆15g、お湯225ml～250ml（92℃～96℃）、ペーパーフィルター、ドリッパーをご用意ください。
- フィルターを湿らせる: ペーパーフィルターをドリッパーにセットし、少量のお湯を注いでフィルターを湿らせます。これによりドリッパーが温まり、ペーパーの臭みが取れます。お湯は捨ててください。
- 蒸らし（ブルーム）: フィルターに挽き豆を入れ、約30ml～40mlのお湯を均等に注ぎ、全体を湿らせます。30秒～45秒ほど蒸らしてください。コーヒーが「膨らむ」のが良い状態です。
- 抽出: 円を描くようにゆっくりと、均一にお湯を注ぎ続けます。全体の抽出時間が2分30秒～3分になるように調整してください。
- 完成・お楽しみ: 温かいうちにお召し上がりいただくと、繊細な柑橘系の酸味と豊かなアロマを最大限に楽しめます。
注意点
- 鮮度: 挽き豆は酸化しやすく、風味が早く失われます。開栓後は特にご注意ください。
- 保存方法: 使用後は必ずジップロック付きの袋（または密閉容器）に入れ、直射日光、高温多湿を避けて冷暗所で保存してください。冷蔵庫での保存はおすすめしません。
- 賞味期限: 最良の風味と香りをお楽しみいただくため、開封後7～10日を目安になるべく早く使い切ることをお勧めします。
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