ハピコーヒー ダクラク スペシャルティ Phinブレンド (ホールビーン) 250Gの通販・個人輸入代行販売商品
Happi Coffee Dak Lak Specialty Phin Blend Whole Bean 250G - Pure Coffee
内容・効果等
「ハピコーヒー ダクラク スペシャルティ Phinブレンド (ホールビーン) 250G」は、ベトナムの雄大なダクラク地方が育んだ、最高品質のスペシャルティコーヒーです。伝統的なベトナムのカフェフィン抽出に最適化されたこのブレンドは、オーガニックロブスタ70%とオーガニックアラビカ30%を絶妙なバランスで配合しています。
ハピコーヒーは、完熟したコーヒーチェリーを100%手摘みし、発酵、天日乾燥、そして最大3ヶ月にわたる紙での熟成といった丁寧な加工工程を経て生まれます。国際的なSCAおよびCQIのスペシャルティコーヒー基準で80点以上を獲得した、確かな品質を誇ります。
このブレンドは、ロブスタ種由来の濃厚なコクと力強さ、そしてアラビカ種がもたらす繊細なアロマと心地よい甘みが特徴です。苦味は純粋でありながらもバランスが取れており、長く続くまろやかな甘い余韻が楽しめます。中程度のボディ感は、ベトナムの伝統的なミルクコーヒー(カフェスアダー)にも非常に良く合います。
カフェインによる覚醒効果は、集中力を高め、一日を活動的に過ごすためのエネルギーを提供します。また、オーガニック認証を受けた原料を使用し、化学物質、香料、添加物、保存料を一切使用しない100%ピュアな製法で、お客様の健康と安全を最優先に考えています。ハピコーヒーのスペシャルティPhinブレンドで、本物のベトナムコーヒー体験をお楽しみください。
容量
250g
成分・栄養等
ロブスタ種コーヒー豆 70% (オーガニック認証取得)、アラビカ種コーヒー豆 30% (オーガニック認証取得)。
100%純粋なローストコーヒー豆。着色料、香料、化学添加物、保存料は一切使用していません。
使い方
本製品はホールビーン(豆のまま)です。カフェフィンに最適な中挽きに挽いてからご使用ください。
淹れ方(カフェフィン):
- 約10~15gの挽いたコーヒー粉をフィンにセットし、軽く揺らしてから、おさえ蓋をほどよい力で押し込みます。
- お湯(92~95°C)20mlをゆっくりと注ぎ、コーヒー粉全体を湿らせて膨らませます(ブルーム)。約10秒待ちます。
- さらに20mlのお湯をゆっくり注ぎ、軽く混ぜます。
- 水がすべて落ちたら、80mlのお湯をゆっくりと注ぎ、コーヒーが完全に抽出されるまで待ちます。
お好みで、ホットまたは砂糖、コンデンスミルク、氷を加えてアイスでお楽しみください。
注意点
保存方法: 乾燥した涼しい場所で保管し、直射日光や高温多湿を避けてください。
開封後: 開封後は、品質を保つため、内側のジッパーバッグと外箱をしっかりと閉じてください。
賞味期限: 製造日から24ヶ月。
風味を保つために: ホールビーンは鮮度が長持ちしますが、開封後は1ヶ月以内を目安に消費し、淹れる直前に必要な分だけを挽くことをお勧めします。
その他: 賞味期限切れ、または破損の兆候がある製品は使用しないでください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。