ラットユオン産ナチュラルアラビカコーヒーパウダー - 200g V60用浅煎り・中煎り 100%ベトナム産スペシャルティコーヒーの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

この「ラットユオン産 ナチュラルアラビカコーヒーパウダー」は、ベトナム・ラムドン省ラットユオン地域の高地（通常1,200m〜1,500m以上）で育まれた、特別なアラビカ豆を100%使用した200gのスペシャルティコーヒーです。理想的な標高、冷涼な気候、昼夜の大きな寒暖差が、複雑で豊かな風味を持つアラビカ種の育成に最適です。

現代のコーヒーブームを代表するこのコーヒーは、ナチュラル（乾燥式）または嫌気性ナチュラルプロセスで丁寧に精製されています。果肉と共にじっくりと乾燥させることで、豆本来の甘み、コク、そして複雑なフルーツの香りが最大限に引き出されます。

焙煎度はライト〜ミディアムロースト（浅煎り〜中煎り）で、豆が持つトロピカルフルーツの鮮やかな香りとクリーンなカップクオリティを際立たせています。添加物、香料、保存料は一切使用せず、100%ピュアなアラビカ豆のみを使用しており、タイピカ、カティモール、カトゥアイなどの高品質な品種が厳選されています。

特徴的な風味:
* 酸味: 突き抜けるような明るくクリアな酸味で、刺激的な酸味とは一線を画す、トロピカルフルーツを思わせる繊細な酸味が特徴です。
* アロマ（フレーバーノート）: 多彩で生き生きとした香りが広がります。主要なノートとしては、柑橘類（オレンジ、レモン）、完熟マンゴー、バナナ、パパイヤなどのトロピカルフルーツ、レッドマルベリー、ストロベリー、ブルーベリーなどのベリー類。さらに、ハチミツやブラウンシュガーのような甘み、ドライフルーツやフローラルのニュアンスも感じられます。
* 甘み: 豊かな甘みが特徴で、後味には心地よい甘さが長く続きます。
* ボディ: ミディアムからリッチなボディ（とろりとした口当たり）で、ジューシーな質感が口の中に広がります。
* カフェイン含有量: ロブスタ種に比べてカフェインが低いため、強いコーヒーが苦手な方や、「カフェイン酔い」しやすい方にもおすすめです。

このコーヒーは、穏やかなエネルギーを供給し、集中力と活力を与えつつも、神経質になることなくリラックスした状態を保ちます。現代的な酸味と甘み、複雑なフルーツの層を愛する方に最適な、安全で健康的な一杯です。

容量

200g

成分・栄養等

100% アラビカ種ローストコーヒー（タイピカ、カティモール、カトゥアイなど厳選された高品質な品種）
保存料、化学香料、調味料不使用。100%ピュアなロースト豆です。

使い方

この製品は、V60（プアオーバー）、カリタ、オリガミなどのハンドドリップ、コールドブリュー（水出し）、エスプレッソなど、様々な抽出方法に最適化されています。特にV60では、ラットユオン産アラビカの持つフルーツの層とクリアな酸味が最も鮮明に引き出されます。

* V60（推奨）:
* コーヒーの量: 約15g〜20g
* 抽出比率: 1:15〜1:16（コーヒー：水）
* お湯の温度: 90℃〜95℃の高温
* 挽き目: フィルター抽出に最適なミディアムグラインド
* コールドブリュー: まろやかな口当たりと甘い後味が特徴の、すっきりとしたコールドブリューをお楽しみいただけます。
* エスプレッソ: 高い酸味、豊かなボディ、そして深く甘い風味が特徴のエスプレッソにも適しています。

一般的には、必要な量のコーヒーを計量し、90℃〜96℃の純粋な水で抽出してください。このスペシャルティコーヒーの真の風味を最大限に味わうために、ブラック（砂糖やミルクなし）でお楽しみいただくことをお勧めします。

注意点

* 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
* 開封後は、風味の酸化や揮発を防ぐため、密閉容器（排気バルブ付きの袋または密閉できる瓶/キャニスター）に入れて保管してください。
* 最高の風味を保つため、開封後は3ヶ月以内を目安にお召し上がりください。