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Visty ベトナムブレンド アラビカ・ロブスタ ファンシークレマ ホールビーンコーヒー 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Visty Vietnam Blend Arabica - Robusta Fancy Crema Whole Bean Coffee 500g
￥3,960
（税込み）
内容・効果等
Vistyブランドの「ファンシークレマ」は、最高品質のベトナム産アラビカ種とロブスタ種を最適な比率でブレンドした、ホールビーン（豆のまま）コーヒーです。このブレンドは、コーヒーの風味のバランスを最大限に引き出すように設計されており、特にエスプレッソ（マシン抽出）、モカポット、そして伝統的なPhin（フィン）やコールドブリューなど、豊かなクレマと深みのある味わいを生み出す抽出方法に最適です。
厳選された豆と製法：
- ロブスタ種：ブラックハニープロセスなどで丁寧に処理されたロブスタ豆を使用。力強く濃厚な風味と高いボディ（コク）を持ち、エスプレッソに美しい黄金色の厚いクレマをもたらす主要な要素となります。
- アラビカ種：カウダット産アラビカ豆をウォッシュドプロセスで処理。繊細なアロマ、独特の（しかし嫌味のない）酸味、そしてドライフルーツやキャラメル、チョコレートを思わせる甘く心地よい後味が特徴です。
中深煎り（ミディアムダーク）で丁寧に焙煎されており、焦げ付きや油分が出すぎることなく、最適な風味のバランスと健康への配慮がされています。
精製方法：
完熟した赤いコーヒーチェリーのみを厳選し、ハニープロセスやウォッシュドプロセスといった高品質な精製方法を採用。100%ピュアなシングルオリジンコーヒー豆のみを使用しており、香料や保存料は一切使用していません。
公用と風味：
「ファンシークレマ」は、バランスの取れた豊かな風味体験を提供します。
- 全体的な風味：ロブスタ種の持つ特徴的な苦味と深み、アラビカ種の持つほのかな酸味とフルーティーなアロマが完璧に調和しています。高い甘みとコーヒーの豊かなボディも最大限に引き出されています。
- Phinで淹れる場合：濃厚なチョコレートの香りが特徴的なブラックコーヒー、またはキャラメルのような甘く奥深い香りのするミルクコーヒー（カフェスア）をお楽しみいただけます。
- エスプレッソ／モカポットで淹れる場合：魅惑的な黄金色の厚いクレマが生まれます。独特でありながら角の立たない酸味、濃厚なフルーティーな香りと甘みが特徴で、ラテやカプチーノなどのイタリアンコーヒーのベースとしても非常に優れています。
- コールドブリューで淹れる場合：ドライフルーツ、ハーブ、そして奥深い甘みを感じさせる、すっきりとしたコールドブリューに仕上がります。
容量
500g成分・栄養等
コーヒー豆（ロブスタ種、アラビカ種）※100%純粋なコーヒー豆のみを使用。香料、保存料は一切不使用。
使い方
「ファンシークレマ Visty」は、様々な抽出方法に適しています。1. 伝統的なPhin（フィン）で淹れる
- コーヒーの量：約20g
- お湯の量：94℃のお湯を約100ml（ブラックコーヒーの場合）、または約80ml（ミルクコーヒーの場合）使用します。
- 手順：Phinにコーヒーを入れ、少量の熱湯でコーヒーを膨らませ（蒸らし）、その後残りの熱湯を注ぎます。蓋をして、コーヒーが抽出されるのを待ちます。
- 抽出比率（目安）：通常1:1.5を推奨（例：コーヒー豆16gからエスプレッソ25gを25〜30秒で抽出）。
- 注意：エスプレッソマシンに適した細かさで、淹れる直前にコーヒー豆を挽いてください。
- 挽いたコーヒー豆を冷水と適切な比率（通常1:8〜1:12）で浸し、約12〜24時間放置した後、ろ過して抽出液を取り出します。
注意点
コーヒー豆の鮮度と品質を長く保つために：- 保管場所：乾燥した涼しく暗い場所に保管し、熱源（コンロ、オーブンなど）や直射日光を避けてください。
- 容器：製品の密閉パッケージ（一方向バルブ付きの場合）のまま、または空気（酸素）、湿気、異臭の侵入を防ぐために、密閉できる容器（ガラス、セラミック、ステンレス製など）に移し替えて保管してください。
- 冷蔵庫（チルド室）での保管は、湿度が高く、他の食品の匂いを吸収しやすいため避けてください。
- パッケージや容器を長時間開けっ放しにしないようにしてください。
ヒント：淹れるたびに必要な量だけを挽くようにしてください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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