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ベトナム産 ハニーロブスタ モカコーヒー 1kg – 挽き済み粉の通販・個人輸入代行販売商品
内容・効果等
「ベトナム産 ハニーロブスタ モカコーヒー 1kg – 挽き済み粉」は、ベトナムの豊かな大地で育まれた高品質なロブスタ種コーヒー豆を、独特のハニー製法で丁寧に加工した逸品です。
このコーヒーは、一般的なロブスタの力強さに加え、ハニー製法特有の自然な甘みとフルーティーな香りを兼ね備えています。焙煎はミディアムからミディアムダークで、その風味を最大限に引き出しています。
特徴：
- 純粋なモカ（無添加）： 保存料、着色料、香料、その他の添加物は一切不使用。100%純粋なロブスタコーヒー豆のみを使用しています。
- ハニー製法： コーヒーチェリーから果肉を取り除いた後、粘液質（ミューシレージ）の一部を残したまま乾燥させる伝統的な方法です。この過程でコーヒー豆が自然な糖分を吸収し、独特の甘みと複雑な風味を生み出します。
- ベトナム産高品質ロブスタ： ダクラク、ラムドン、ザライなど、ベトナム有数のロブスタ産地から厳選された豆を使用。
期待できる効果：
- 高い覚醒効果： ロブスタ種特有の豊富なカフェインが、眠気を覚まし、集中力や生産性を向上させます。仕事や勉強の合間に最適です。
- 抗酸化作用： ハニー製法により、コーヒー豆が持つ天然の抗酸化物質をより多く保持し、健康維持に貢献します。
- 多様な抽出方法に対応： ベトナム伝統のフィン式コーヒーはもちろん、エスプレッソマシンでの抽出では美しいクレマとコク深い味わいを、ドリップやコールドブリューでもお楽しみいただけます。
香り・味わい：
力強いロブスタ種の個性に、ハニー製法由来の深い甘みと複雑さが加わったユニークな風味。
- 味： ロブスタ特有のしっかりとした苦味がありながらも、後味には長く続く自然な甘みが感じられます。この甘みが全体のバランスを整え、口の中に心地よい余韻を残します。
- 香り： 濃厚で芳醇な香りは、熟した果実やキャラメル、ダークチョコレートを思わせるニュアンスを含んでいます。発酵プロセスによって生まれる豊かなアロマをお楽しみください。
容量
1kg (挽き済み粉)
成分・栄養等
主成分：100% ロブスタ種コーヒー豆（ハニー製法）
焙煎度：ミディアム（中煎り）〜ミディアムダーク（中深煎り）
純粋なモカ（無添加）：添加物、着色料、香料、大豆、バターなどは一切含んでおりません。
使い方
本製品は挽き済み粉ですので、開封後すぐにお使いいただけます。
【おすすめの淹れ方：ベトナム式フィンコーヒー】
- 準備： フィンとカップを熱湯で温めます。
- コーヒー粉を入れる： フィンに約20〜25gのコーヒー粉を入れ、軽く振って平らにし、軽くタンパーで押さえます。
- 蒸らし（ブルーミング）： 92℃〜96℃の熱湯を20ml注ぎ、30〜45秒ほど蒸らしてコーヒーを膨らませます。
- 抽出： さらに熱湯を50〜60ml注ぎ、ゆっくりと抽出されるのを待ちます。
- 完成： お好みで加糖練乳、砂糖、または氷を加えてお楽しみください。
【エスプレッソマシンでの抽出】
細挽きの粉はエスプレッソにも最適です。標準量（シングル7-9g、ダブル14-18g）で抽出すれば、美しいクレマと深い味わいのエスプレッソが楽しめます。
【その他】
ドリップコーヒーやコールドブリューとしても美味しくお召し上がりいただけます。
注意点
挽き済みコーヒー粉は、新鮮な風味を保つため、以下の点にご注意ください。
- 「四つの敵」を避ける： 空気（酸素）、光、湿度、高温はコーヒーの劣化を早めます。
- 保存容器： 必ず密閉できる容器（できればワンウェイバルブ付き）に入れ、空気に触れるのを最小限に抑えてください。
- 保存場所： 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所（戸棚の中など）で保管してください。冷蔵庫での保管は、湿度や他の食品の匂いを吸収する可能性があるため避けてください。
- 最適な使用期間： 挽き済み粉は、豆の状態よりも空気に触れる面積が広いため、風味が早く失われます。開封後、または粉砕後7〜14日以内を目安になるべく早く使い切ることをお勧めします。
- アドバイス： 大量に購入する場合は、必要に応じてその都度挽くことができるよう、豆のままの購入をご検討ください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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