Robanme Passion 1 エスプレッソ用コーヒー粉 500g (90%ロブスタ/10%アラビカ) 濃厚、芳醇、甘い後味。カフェラテ・アイスコーヒーに最適の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「Robanme Passion 1 エスプレッソ用ブレンドコーヒー粉」は、ベトナムの伝統的なコーヒー文化と最新のエスプレッソ抽出技術を融合させた、Robanme Coffeeが自信を持ってお届けする逸品です。
厳選されたベトナム産ロブスタ豆（90%：ダクラク産）とアラビカ豆（10%：ラムドン省カウダット産）を絶妙な比率でブレンドし、フルシティローストで丁寧に焙煎。エスプレッソ抽出に最適な極細挽き（Fine/Extra Fine）に仕上げました。
このブレンドは、特に濃厚で力強い味わいを追求し、エスプレッソショットで抽出した際に厚いクレマが生まれるよう特別に設計されています。
一口飲めば、その極めて濃厚で力強い苦味と、ダークチョコレートやナッツを思わせる芳醇な香りが口いっぱいに広がります。そして、長く続く奥深い甘い後味が、心地よい余韻を残します。
ボディは厚く、とろけるような口当たりで、美しいヘーゼルナッツ色の安定したクレマは、カフェラテやカプチーノなどのミルクベースのドリンクに最適です。カフェイン含有量も高く（約2.0〜2.5%）、朝の目覚めや集中力を高めたい時にぴったりの一杯を提供します。
香料、保存料、添加物は一切使用しておりません。100%ピュアなコーヒー本来の味と香りをお楽しみください。

【おすすめの抽出方法】
エスプレッソショットとしてはもちろん、その高い濃度と豊かな風味は、ラテ、カプチーノ、バクシウ、そしてベトナムの伝統的な「カフェスアダー（アイスミルクコーヒー）」のベースとしても最高です。ミルクや氷を加えても、コーヒー本来の味わいが決して薄れることはありません。

容量

500g

成分・栄養等

100%純粋な焙煎済みコーヒー豆（ロブスタ豆90%、アラビカ豆10%）
カフェイン含有量：約2.0%〜2.5%
香料、保存料、添加物は一切不使用。
（栄養成分表示はございませんが、コーヒー豆本来のミネラルや抗酸化物質が含まれています。）

使い方

【エスプレッソマシンでの抽出方法】
1. 計量: ダブルショットのポルタフィルターには、約18〜20gのコーヒー粉を使用します。
2. タンピング: タンパーを使い、コーヒー粉を均一かつしっかりと平らになるようにプレスします。
3. 抽出: ポルタフィルターをマシンにセットし、抽出を開始します。
4. 理想的な抽出時間: 25〜30秒。
5. 抽出比率: 通常1:2（例：コーヒー粉18gからエスプレッソ36gを抽出）。
注意点: 抽出が速すぎる、または遅すぎる場合は、タンピングの力加減を確認してください。挽き済みの粉のため、挽き目の調整はできません。

注意点

挽いたコーヒー粉は、香りとクレマ生成能力を比較的早く失うため、厳重な保管が必要です。
1. 密閉保存: 開封後はすぐに、密閉性の高い容器（ガラス製や金属製が理想的）に移し替え、しっかりと蓋を閉めてください。
2. 保管場所: 直射日光や高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
3. 湿気・異臭: 冷蔵庫での保管は、温度変化や湿気により品質が損なわれる可能性があるためお勧めしません。他の強い匂いの食品の近くに置かないでください。
4. 鮮度: エスプレッソマシンで最高のクレマを楽しむためには、開封後7〜10日以内を目安に使い切ることをお勧めします。