Visty ラムハ・ラムドン産ファインロブスタ嫌気性乾燥式微粉砕コーヒー粉 250g（フィン用）の通販・個人輸入代行販売商品

Name: Visty ラムハ・ラムドン産 ファインロブスタ 嫌気性乾燥式 微粉砕コーヒー粉 250g（フィン用）
Price: 1870 JPY
Availability: InStock

Visty Fine Robusta Anaerobic Natural Processed Coffee Powder for Phin Filter, Lam Ha Lam Dong, 250g

コーヒー、コーヒーパウダー・粉、ロブスタ種

微粉砕、ラムハ、ラムドン、フィンコーヒー、ファインロブスタ、スペシャルティコーヒー、カフェスアダー、ベトナムコーヒー、 Visty 、嫌気性乾燥

￥1,870 （税込み）

内容・効果等

「Visty ファインロブスタ嫌気性乾燥式微粉砕コーヒー粉」は、ベトナムのVisty Specialty Coffeeが提供する、特別な一杯を約束するコーヒーです。
ベトナムのラムハ、ラムドン地方（主にタンタイン、バオロク地域）で丹念に育てられた完熟ロブスタチェリーを、独自の嫌気性乾燥（アナエロビック・ナチュラル）方式で丁寧に加工しました。この革新的なプロセスにより、コーヒー豆はフルーツ、紅茶、ワインのような複雑でユニークなアロマを纏い、従来のロブスタ種が持つとされる粗い苦みを克服しています。

特徴的な風味:

味わい: 従来のロブスタの枠を超えた、まろやかで奥深いコク。上品な甘い果実のニュアンスと、長く続くチョコレートのような豊かな後味が楽しめます。
香り: ブラックティー、レーズン、チョコレート、そしてローストアーモンドを思わせる、複雑で魅力的なアロマが特徴です。
口当たり (Body): 濃厚でとろみがあり、特にベトナム伝統のコンデンスミルクと合わせることで、その魅力を最大限に引き出します（カフェスアダーに最適）。

このコーヒーの利点:

手軽な準備: フィン抽出に最適な挽き具合に調整済みのため、誰でも素早く、そして安定した品質のコーヒーを淹れることができます。
強力な目覚め: ロブスタ種ならではの高いカフェイン含有量により、朝の目覚めや集中力を高めたい時に最適です。
伝統の進化: 毎日のフィンコーヒーに、スペシャルティコーヒーならではの複雑でモダンな風味をもたらし、カフェタイムを格上げします。

強いコーヒーが好きで、さらに複雑で洗練された風味を求める方に心からお勧めしたい逸品です。

容量

250g

成分・栄養等

成分:
100% ロブスタコーヒー豆（嫌気性乾燥式）。無香料、無添加、無着色。

カフェイン含有量:
高（ロブスタ種特有）

焙煎度:
ミディアムダーク（中深煎り）。この焙煎度により、嫌気性発酵によって生まれた複雑な風味とコーヒー本来のコクが見事に調和します。

挽き目:
微粉砕（ミディアムファイン）。フィンフィルターでのゆっくりとした、濃厚な抽出に最適です。

使い方

ベトナム式フィン抽出（推奨）:

準備: フィンを清潔にし、熱湯で軽く温めておきます。
コーヒー粉のセット: フィンにコーヒー粉を15～20g入れます。軽く揺らして粉を均一にし、強く押さえつける必要はありません（微粉砕済みです）。
蒸らし (Bloom): 92℃～96℃のお湯を20～30ml、粉全体にゆっくりと注ぎます。25～30秒間待ち、コーヒー粉を十分に蒸らして膨らませます。
抽出: さらに50～80mlのお湯を注ぎ、蓋をして、コーヒーが完全にカップに滴り落ちるのを待ちます。
お召し上がり方: ホットでそのまま、またはお好みに応じて砂糖、コンデンスミルク（嫌気性処理の風味を際立たせるため特におすすめ）、氷を加えてお楽しみください。