Visty ラムドン産 ファインロブスタ ハニーコーヒーパウダー 250g (エスプレッソ用 極細挽き)の通販・個人輸入代行販売商品
Visty Lam Dong Fine Robusta Honey Coffee Powder 250g (Finely Ground for Espresso)
¥1,870
(税込み)
内容・効果等
「Visty ラムドン産 ファインロブスタ ハニーコーヒーパウダー 250g」は、ベトナム・ラムドン省の豊かな大地で育まれた高品質なファインロブスタ豆を、ハニープロセスで丁寧に加工し、エスプレッソマシン用に極細挽きにした逸品です。
このスペシャルティコーヒーは、通常のロブスタとは一線を画す深い味わいとアロマが特徴。ハニープロセスの恩恵により、ダークチョコレートやキャラメルのような甘く滑らかな後味が長く続き、ロブスタ特有の強い苦味や雑味を抑え、より丸みのある風味を実現しています。口当たりは濃厚でクリーミー、美しいクレマがカップを飾り、本格的なエスプレッソ体験をお約束します。
強いカフェイン含有量で、朝の目覚めや集中力を高めたい時に最適です。そのままエスプレッソとして楽しむのはもちろん、カフェラテ、カプチーノ、ベトナムの伝統的なアイスミルクコーヒー(カフェスアダー)のベースとしても最高のパフォーマンスを発揮します。ご家庭でプロの味わいを手軽にお楽しみください。
容量
250g
成分・栄養等
成分:コーヒー豆100% (ロブスタ種、無添加・無香料)
カフェイン含有量:高(ロブスタ種特有の強い覚醒効果)
挽き具合:極細挽き(エスプレッソマシン最適)
焙煎度:ミディアム〜ミディアムダーク
使い方
エスプレッソマシンでの抽出を前提とした極細挽きパウダーです。
- 定量:ダブルショットの場合、ポルタフィルターに約18〜20gのコーヒーパウダーを入れます。
- タンピング:タンパーを使用し、パウダーを均一かつしっかりと圧縮します。
- 抽出:エスプレッソマシンにポルタフィルターをセットし、抽出を開始します。
- 抽出時間:理想的な抽出時間は25〜30秒です。
- 抽出比率:推奨は1:2(例:18gのパウダーから36gのコーヒー液を抽出)。
- 調整:抽出時間が早すぎる場合はパウダーが粗すぎるかタンピングが弱い可能性があり、遅すぎる場合はパウダーが細かすぎるかタンピングが強すぎる可能性があります。挽き具合やタンピングの強さを調整してください。
注意点
- 開封後は、密閉できる容器に移し替え、直射日光を避け、冷暗所で保管してください。
- 湿気や急激な温度変化は風味の劣化を早めますのでご注意ください。
- エスプレッソの最高の品質を保つため、開封後7〜10日以内を目安にお早めにお召し上がりいただくことをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。