ヴィスティ ラムドン ファインロブスタ ハニーコーヒーパウダー (250g, フィン用細挽き)の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

Visty Specialty Coffeeの「ファインロブスタハニーコーヒーパウダー」は、ベトナムのラムドン省、ラムハ地方で丹精込めて栽培された最高品質のロブスタコーヒー豆を使用しています。

このコーヒーは、特別なハニープロセスで処理された完熟豆を丁寧に焙煎し、ベトナムの伝統的な「phin（フィン）」抽出に最適な細挽きにされています。豆を挽く手間なく、開封後すぐに本格的なベトナムコーヒーをお楽しみいただけます。


**特徴的な味わい:**

・風味: ロブスタ種ならではの力強く濃厚なコクがありながらも、ハニープロセスの恩恵で角が取れてまろやか。深く長く続く自然な甘い後味が特徴です。

・香り: ダークチョコレート、キャラメル、ポップコーン、ナッツのような豊かなアロマが際立ちます。

・ボディ: どっしりとしていて、とろみのある舌触りは、まさにベトナムの伝統的な濃いコーヒーそのものです。


**こんな方におすすめ:**

濃くて力強いコーヒーが好き、甘い後味を求める方、そしてベトナム定番の「カフェデンダー」（アイスブラックコーヒー）や「カフェスアダー」（アイスミルクコーヒー）を自宅で手軽に楽しみたい方に最適です。


**メリット:**

・手軽さ: すでに挽いてあるので、コーヒーミル不要。時間がない時でもサッと本格コーヒーが淹れられます。

・集中力アップ: ロブスタ種特有の高いカフェイン含有量で、素早く頭が冴えわたり、集中力を長時間キープできます。

・抗酸化作用: 無添加の「rang mộc」（ダークロースト）コーヒーが持つ天然の抗酸化物質を摂取できます。

容量

250g

成分・栄養等

成分：100%ロブスタコーヒー粉（無添加・無着色、ハニープロセス処理の完熟豆を使用）

挽き具合：中細挽き（フィンフィルターでの抽出に最適）

焙煎度：中煎り〜中深煎り（コクと複雑な風味のバランスが取れています）

カフェイン含有量：高（ロブスタ種の特徴）

品質基準：保存料、香料、穀物（とうもろこし、大豆など）不使用

使い方

本製品はフィン抽出用に細挽き済みです。以下の手順でお楽しみください。

1. フィンを温める: フィンに熱湯をかけ、温めておきます。

2. コーヒー粉を入れる: 約15〜20gのコーヒー粉をフィンに入れます。軽く振って表面を平らにしてください。（強く押し固める必要はありません）

3. 蒸らす（ブルーム）: 約20〜40mlの熱湯（92℃〜96℃）をゆっくりと注ぎ、25〜30秒間かけてコーヒー粉全体を均一に蒸らします。

4. 抽出: さらに50〜80mlの熱湯をゆっくりと注ぎます。蓋をして、コーヒーがゆっくりと滴り落ちるのを待ちます。

5. お楽しみください: お好みで砂糖やコンデンスミルク（ハニーロブスタとの相性は抜群です）、氷を加えてお召し上がりください。

注意点

挽いたコーヒーは、豆のままよりも早く風味が失われるため、適切な保存が非常に重要です。

・開封後: コーヒー粉を密閉できるガラス瓶または金属容器に移し替えてください。

・保管場所: 乾燥した涼しい場所で、温度変化が少なく、直射日光が当たらない場所に保管してください。（光と熱はコーヒー粉の大敵です）

・湿気・匂い: 湿気や他の強い匂いのする食品（例：香辛料の近くや冷蔵庫内）からは遠ざけてください。

・賞味期限:

      パッケージに記載の賞味期限（通常は未開封で12ヶ月）。

      最高の風味でお楽しみいただくには、開封後または挽いてから1〜2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。この期間を過ぎると、風味が著しく低下する可能性があります。