【Visty】ラムドン産ファインロブスタハニーコーヒー豆 500g（ホールビーン）の通販・個人輸入代行販売商品

Name: 【Visty】ラムドン産 ファインロブスタ ハニーコーヒー豆 500g（ホールビーン）
Price: 3410 JPY
Availability: InStock

Visty Specialty Coffee Lam Dong Fine Robusta Honey Whole Beans - 500g

コーヒー、コーヒー豆、ロブスタ種、その他、特産食品

甘い後味、濃厚、ラムドン、ホールビーン、ファインロブスタ、ハニープロセス、ダークチョコレート、スペシャルティコーヒー、キャラメル、ヴィスティ

￥3,410 （税込み）

内容・効果等

「Visty Specialty Coffee ファインロブスタハニー」は、ベトナムのコーヒー生産の中心地、ラムドン省ラムハー地域（または同等の品質を持つラムドン省の高原地域）で栽培された、特別なロブスタコーヒー豆です。
この製品は、高品質な「ファインロブスタ」に分類され、ベトナムアメージングカップなどの専門競技会で高い評価を受けるほど、その品質は保証されています。完熟した赤い実のみを手摘みし、細心の注意を払って処理された豆は、従来のロブスタのイメージを覆す洗練された味わいを提供します。

最大の特徴は、手間暇かけた「ハニープロセス（蜜処理）」による精製方法です。外皮を剥いだ後、糖分を多く含む粘液（ミューシレージ）の一部を豆に残したまま乾燥させることで、豆が自然な甘みを吸収。これにより、ロブスタ特有の刺激的な苦味が抑えられ、驚くほどまろやかで複雑な風味へと変化します。

焙煎度合いはミディアムからミディアムダークで、ハニープロセス由来のキャラメル、ハニー、そしてフルーツの風味を最大限に引き出しつつ、ロブスタ本来の力強いコクもしっかりと感じられるように仕上げています。カフェイン含有量は約2.0%〜2.7%と高く、一日をパワフルにスタートさせたい方や、集中力を高めたい時に最適です。

特別な風味の体験:
ハニープロセスの恩恵により、このコーヒーは「ダークチョコレート」「甘いポップコーン」「キャラメル」「ナッツ」といった豊かな香りのノートを持ち、時にはほのかなドライフルーツのニュアンスも感じられます。口に含むと、濃厚ながらも非常に滑らかで、刺激がなく、黒糖のような深い甘みが長く続く（高い甘味度）後味が特徴です。ボディは厚みがあり、フルボディでクリーミーな口当たりは、コーヒー愛好家を魅了することでしょう。

多様な抽出方法に対応:
この高品質なホールビーンは、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。

ベトナム式フィルター（Phin）： 伝統的な濃いベトナムコーヒーを、まろやかな甘い後味で。
エスプレッソマシン： 厚いクレマと力強い味わい、長く続く甘い後味のエスプレッソ。
コールドブリュー： より軽やかで爽やかな風味に、ハニー、フルーツ、チョコレートの組み合わせが鮮明に現れます。
その他、モカポットやプアオーバーでも素晴らしい一杯を。

無添加、無香料、無保存料で、100%ピュアなロブスタコーヒー豆の自然な風味を心ゆくまでご堪能ください。

容量

500g

成分・栄養等

原材料名: コーヒー豆（ロブスタ種100%）
原産国: ベトナム（ラムドン省）
内容量: 500g
保存方法: 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。

栄養成分表示 (100gあたり推定値):
エネルギー: 約400kcal
タンパク質: 約12g
脂質: 約15g
炭水化物: 約50g
食塩相当量: 0g
カフェイン: 約2.0%〜2.7%
※本製品はコーヒー豆のみを使用しており、保存料や香料は一切使用しておりません。

使い方

最高の風味を楽しむために、淹れる直前にコーヒー豆を挽いてください。

1. 挽き方:
抽出器具に合わせて適切な粗さを選択します。

エスプレッソ: 細挽き
ベトナム式フィルター（Phin）/ モカポット: 中挽き
コールドブリュー: 粗挽き

2. ベトナム式フィルター（Phin）での淹れ方:

コーヒー粉: 約15〜20gを使用します。
蒸らし（Bloom）: 92℃〜96℃のお湯を20〜30ml注ぎ、25〜30秒間蒸らしてコーヒー粉を十分に膨らませます。
抽出: さらに50〜80mlのお湯をゆっくりと注ぎ、コーヒーが全て落ちるのを待ちます。
お好みで: ホットでブラックコーヒーとして、またはコンデンスミルク、砂糖、氷を加えて、お好みのスタイルでお楽しみください。

注意点

保管方法: 香りと鮮度を保ち、酸化を防ぐため、一方向バルブ付きの密閉袋や容器（Vistyのパッケージなど）に入れ、ホールビーンのまま冷暗所に保管してください。
保管場所: 直射日光、高温、多湿を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。湿気や強い匂いのするものの近くは絶対に避けてください。（特に冷蔵庫での保管は、湿気を吸いやすく、他の食品の匂いが移りやすいためおお勧めしません。）
賞味期限:
- ホールビーンの状態: 焙煎日から1〜3ヶ月以内が最も風味豊かです。パッケージに記載されている賞味期限は通常12ヶ月です。
- 挽いた後: 挽いた後は風味が急速に失われるため、1〜2週間以内に使い切ることを強くお勧めします。
アレルギー情報: 本製品はコーヒー豆のみを使用しております。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。