05068607262
カウダット産アラビカ豆100%ホールビーンコーヒー - エスプレッソ/マシン用焙煎 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Cau Dat Arabica Whole Bean Coffee - 500g Bag, Roasted for Espresso/Machine Brewing
￥2,640
（税込み）
内容・効果等
「カウダット産アラビカ豆100%ホールビーンコーヒー」は、ベトナムのコーヒーの名産地、ラムドン省カウダット高原で育まれた最高級アラビカ豆を100%使用した、純粋なホールビーンコーヒーです。
標高1300〜1600mの理想的な環境と涼しい気候が、この地のコーヒー豆に独特の高品質と複雑な風味をもたらします。
シティローストからミディアムロースト（中煎り）に最適化されたこの豆は、特にエスプレッソ抽出でその真価を発揮し、豊かなアロマとクリアな酸味を引き立てます。
風味の特徴：
- 酸味: 軽やかで澄んだ、心地よいフルーティーな酸味。
- 苦味: 控えめで、非常に飲みやすい。
- アロマ: 完熟したフルーツ、フローラル、またはほのかなチョコレート/キャラメルのような複雑で魅惑的な香り。
- 後味: 喉に長く残る、滑らかでクリーンな甘さ。
- ボディ: バランスが良く、なめらかで重すぎない（ロブスタ種とは異なる）。
カフェイン含有量は低め（約1.0〜1.5%）なので、穏やかな覚醒感があり、ロブスタ種のような強い刺激が苦手な方にもおすすめです。
おすすめの淹れ方：
このコーヒーは特に圧力抽出法に最適化されています。
- エスプレッソマシン: 豊かで洗練されたアロマ、際立つクリーンな酸味、美しいクレマ（琥珀色）のエスプレッソショットが楽しめます。ラテ、カプチーノ、アメリカーノのベースにも最適です。
- スタレッソ/モカポット: エスプレッソと同様に、豆の風味を最大限に引き出した濃厚な一杯が作れます。
- ハンドドリップ（V60など）: やや粗めに挽くことで、クリーンな酸味とフレッシュなフルーツの香りが際立ちます。
- コールドブリュー: 非常に理想的で、甘く滑らかで爽やかなコールドブリューに仕上がります。冷たいままで飲むのに最適です。
容量
500g
成分・栄養等
100% アラビカ種（Cầu Đất産）焙煎済みホールビーンコーヒー（純粋な豆のみ、バターや香料、穀物不使用）。
カフェイン含有量：約1.0〜1.5%（低め）
豆の品質：スクリーンサイズS18の選別された大粒豆を使用。100%完熟豆を手摘みし、主にウォッシュドプロセス（水洗式）で精製。これにより、豆本来のクリーンな酸味と純粋な風味が際立ちます。
使い方
本製品は焙煎済みのホールビーン（豆のまま）です。淹れる直前に適切な挽き目でグラインドしてください。
挽き方：
- エスプレッソマシン / スタレッソ / モカポット用: 非常に細かく（Fine）挽いてください。抽出時間（エスプレッソの場合25〜30秒）に合わせて挽き目を正確に調整することが重要です。
- ハンドドリップ用: 中細挽き〜中挽きがおすすめです。
エスプレッソの淹れ方（目安）：
- 豆の量: 18〜20g
- 抽出量: 36〜40gのエスプレッソショット（抽出比率1:2）
楽しみ方：
温かいままお飲みいただくと、豊かなアロマとクリーンな酸味を最大限に感じられます。アラビカ種本来の風味を活かすため、砂糖やミルクは控えめに入れることをおすすめします。
注意点
- 保管方法: コーヒー豆はホールビーンの状態で保管することが最も鮮度を保てます。逆止弁付きのパッケージ（ジッパー付き）または密閉容器に入れてください。
- 保管場所: 直射日光や高温を避け、涼しく乾燥した場所に保管してください。
- 匂い移り: 香りの強いものの近くや冷蔵庫内での保管は避けてください（湿気を吸い込み、風味が早く失われます）。
- 消費期限: 開封後は1ヶ月以内、焙煎日から3〜6ヶ月以内を目安に、なるべく早めにお楽しみください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
お問い合わせ
ご購入後の流れ
送料・配送方法について
よくある質問について
共同配送について
