コスタリカ Hacienda San Ignacio スペシャルティ アラビカコーヒー ライトロースト 250g ホールビーンの通販・個人輸入代行販売商品
Costa Rica Hacienda San Ignacio Specialty Arabica Coffee Light Roast 250g Whole Bean
¥4,510
(税込み)
内容・効果等
この「コスタリカ Hacienda San Ignacio スペシャルティ アラビカコーヒー ライトロースト」は、最高品質のスペシャルティコーヒーです。栽培から加工まで厳格な品質管理のもとで生産されており、その比類ない風味は世界中のコーヒー愛好家を魅了しています。
原産地: コスタリカ、アコスタ、パルミチャル地域
農園: Hacienda San Ignacio
標高: 1100~1400m(アラビカ種が複雑な風味を育む理想的な標高)
品種: F1ハイブリッド(Marsellesa、H15、H3などの耐病性・風味に優れた交配種)
精製方法: ナチュラル(自然乾燥式)– コーヒーチェリーを丸ごと天日乾燥させることで、果肉の甘みと複雑なフルーツフレーバーがコーヒー豆に凝縮されます。
焙煎度: ライトロースト(浅煎り)– 豆本来の特性、鮮やかな酸味、豊かなフルーツアロマを最大限に引き出します。
風味特性 (テイスティングノート):
ナチュラル精製と浅煎りの特徴が際立つ、非常に複雑で多層的な風味プロファイルを持っています。
- フルーツ: パイナップル、ストロベリー、ブラックベリー、フレッシュオレンジジュース
- 甘み/香り: ミルクチョコレート、アーモンド
- 口当たり: 程よい酸味(Mild acidity)と非常に高い甘み(very sweet coffee)、クリーンな後味が特徴です。
このコーヒーの楽しみ方:
- 洗練された風味体験: 伝統的な深煎りコーヒーとは一線を画す、クリアな酸味、鮮やかなフルーツフレーバー、自然な甘みを求める方に最適です。
- 最適な抽出方法: ハンドドリップ(Pour Over, Drip, V60, Chemex)などの手動抽出器具に特に適しています。エスプレッソでもお楽しみいただけますが、より酸味とフルーツ感が際立った味わいになります。
- 自然なエネルギー源: カフェインが、集中力と覚醒感を高めるのに役立ちます。
容量
250g
成分・栄養等
100%アラビカコーヒー豆(ホールビーン、焙煎済み)
使い方
最適な風味を引き出すために:
飲む直前に必要な量だけを挽いてください。これにより、コーヒー豆の新鮮な香りと風味が最大限に保たれます。
ハンドドリップ(V60、Chemexなど)でゆっくりと丁寧に抽出することで、複雑なフルーツフレーバーと甘みを存分にお楽しみいただけます。
エスプレッソでもお試しいただけますが、浅煎りならではの明るい酸味とフルーツ感が特徴的なカップになります。
朝の目覚めや午後のリフレッシュに、一杯の極上コーヒーで贅沢な時間をお過ごしください。
注意点
鮮度を保つための保存方法:
- 開封後は、豆のまま保存し、淹れる直前に挽くようにしてください。
- 光を通さない密閉容器に入れ、乾燥した涼しい場所で保管してください(キッチンの熱源や窓際を避けてください)。元のジップ付きバッグを使用する場合は、バルブ/開口部をしっかりと閉めてください。
- 冷蔵庫や冷凍庫での保管は、専門的な方法以外では湿度や他の食品の臭いを吸収しやすいため、避けてください。
賞味期限:
- 焙煎日から1~3ヶ月以内が最も美味しくお召し上がりいただけます。
- 開封後は、3~4週間以内に消費することをおすすめします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。