ベトナム産スペシャルティコーヒー『ケサン・クアンチ』アラビカ(ナチュラル精製・粗挽き)250g ミディアムロースト 【Phin/Pour Over向け】の通販・個人輸入代行販売商品
Vietnamese Specialty Coffee 'Khe Sanh Quang Tri' Arabica Natural Process Coarse Ground (Phin/Pour Over) 250g Medium Roast
¥1,870
(税込み)
内容・効果等
「アラビカ ケサン・クアンチ ナチュラル精製 粗挽き」は、ベトナム中部の秘境、クアンチ省ケサン地方で育まれた特別なアラビカ種のスペシャルティコーヒーです。
この地域の独特な気候条件が、コーヒー豆に複雑で豊かな風味をもたらします。
特徴:
・ナチュラル精製(乾燥): 豆がコーヒーチェリーの果肉から糖分と果実味を吸収することで、甘く複雑な風味が生み出されます。
・ミディアムロースト(中煎り): 軽煎りの持つ繊細な酸味を和らげつつ、豆本来の豊かなアロマと風味を最大限に引き出します。キャラメルのような甘さとボディ感が加わり、バランスの取れた味わいです。
・粗挽き(Coarse)/中粗挽き(Medium-Coarse): ベトナム式コーヒーフィルター「Phin(フィン)」や、ハンドドリップ(Pour Over)、フレンチプレスといった抽出に時間がかかる器具に最適な粒度です。
特別な風味:
このコーヒーは、手淹れでバランスが良く、豊かな味わいを楽しむ方に最適です。アラビカ種特有の心地よい酸味と、苦味の少ない繊細なバランスが特徴です。
ナチュラル精製による熟したフルーツ(オレンジ、ピーチなど)のノートに加え、ミディアムローストによってキャラメル、はちみつ、ナッツのような風味が加わります。
ボディはミディアムで、軽すぎず重すぎない、口当たりの良いクリアな後味をお楽しみいただけます。
様々な抽出方法に最適:
・Phin(ベトナム式フィルター): 粗挽きが均一な抽出を促し、詰まることなく、濃厚で後味の甘いコーヒーを淹れることができます。
・Pour-over(V60、Chemexなど): ミディアムローストの持つ酸味と甘みのバランス、そして丸みのあるボディを際立たせるのに理想的です。
・French Press: 粗挽きは微粉が少なく、しっかりとしたボディ感と温かみのある味わいを最大限に引き出します。
このコーヒーで、ベトナムの奥深いコーヒー文化と、手間をかけた手淹れの喜びを心ゆくまでご堪能ください。
容量
250g
成分・栄養等
成分:100% 天然の完熟アラビカ種カティモール(またはその他のスペシャルティアラビカ品種)コーヒー豆(ベトナム・ケサン、クアンチ地方産)。
特性:純粋なロースト豆を使用しており、化学物質、香料、添加物は一切使用していません。
使い方
お好みの抽出方法(Phin、Pour Over、French Press)でお楽しみください。
バランスの取れた、丸みのあるスペシャルティコーヒーの風味を存分に引き出すことができます。
一日の始まりや、リラックスしたい午後のひとときに、特別な一杯をどうぞ。
注意点
挽いたコーヒー豆は、ホールビーンズに比べ香りが失われやすい特性があります。
・密閉保存: ご使用後は、袋の口をすぐにしっかりと閉じてください(一方向バルブとジップロック付きの袋が理想的です)。空気や湿気の侵入を防ぎ、風味の劣化やカビを防ぎます。
・保管場所: 直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管してください。
・匂いの遮断: コーヒーは周囲の匂いを吸収しやすいため、強い匂いのする調味料や食品の近く、または冷蔵庫内での保管は避けてください。
・最適な使用期間: 開封後は、最高の風味と抽出品質を保つため、2~3週間以内を目安にお早めにお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。