Gió Việt Roaster カウドゥアット産 アラビカ種 イエローブルボン ウォッシュド 中煎り コールドブリュー用 挽き豆 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Roaster Cầu Đất Arabica Yellow Bourbon Washed Medium Roast Ground Coffee for Cold Brew 250gr
¥2,750
(税込み)
内容・効果等
「Gió Việt Roaster カウドゥアット産 アラビカ種 イエローブルボン ウォッシュド 中煎り コールドブリュー用 挽き豆 250g」は、コールドブリュー(水出しコーヒー)のために特別に作られた商品です。
このコーヒーは、希少なアラビカ種イエローブルボンを、ベトナムの高品質なコーヒー産地であるカウドゥアット(ラムドン省、標高1500m以上)で栽培し、丁寧にウォッシュド製法で処理しています。ウォッシュド製法により、豆本来のクリーンな酸味と複雑なアロマが際立ちます。
風味を最大限に引き出すため、ミディアムロースト(中煎り)で焙煎されており、アラビカ特有の華やかな酸味と心地よい苦味のバランスが絶妙です。さらに、コールドブリューに最適な粗さに挽かれているため、ゆっくりと時間をかけて抽出することで、驚くほどまろやかで甘く、苦味や酸味が少ない、スムースな味わいをお楽しみいただけます。
このコールドブリューコーヒーは、まるで蜂蜜、チョコレート、キャラメルのような甘い香りに、フルーティーなニュアンスが加わった、複雑で奥行きのあるフレーバーが特徴です。ホットコーヒーに比べて酸度が格段に低いため、胃に優しく、コーヒーが苦手な方にもおすすめです。淹れたてはもちろん、冷蔵庫で数日間保存できるため、忙しい日々の中でも手軽に高品質なコーヒーライフを彩ります。
氷と合わせてそのまま、または牛乳やシロップを加えて、自分だけのオリジナルドリンクを作るのもおすすめです。天然の抗酸化物質も豊富に含まれており、心身のリラックスと健康維持にも役立ちます。
容量
250g
成分・栄養等
アラビカ種 イエローブルボン コーヒー豆 100%
香料、化学物質、保存料は一切使用していません。
使い方
1. 粗挽きされたコーヒー粉を、水と適切な割合(例:コーヒー粉1gに対し水10~15ml)で容器に入れます。
2. 冷蔵庫で8~24時間ゆっくりと抽出します(お好みの濃さに合わせて時間を調整してください)。
3. 抽出後、コーヒーフィルターなどで濾して完成です。
4. そのまま氷と合わせて、または牛乳、シロップを加えてお楽しみください。
抽出後の濃縮液は冷蔵庫で数日間保存可能です。
注意点
・開封後は、密閉容器(ガラス瓶や空気弁付きの密閉容器が最適)に移し替えてください。
・直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。冷蔵庫での保管は、湿気や他の食品の匂いを吸収しやすいため避けてください。
・挽き豆は鮮度が落ちやすいため、開封後は1~2週間以内を目安に使い切ることをお勧めします。
・製品の品質保持のため、抽出後はなるべく早くお召し上がりください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。