Gió Việt Roaster | カウダット産 スペシャルティコーヒー モカ&ティピカ フルーティーナチュラル ライトロースト ホールビーン 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Roaster | Cầu Đất Specialty Coffee Moka & Typica Fruity Natural Light Roast Whole Bean 250g
¥4,070
(税込み)
内容・効果等
「Gió Việt Roaster | カウダット産 スペシャルティコーヒー モカ&ティピカ フルーティーナチュラル ライトロースト ホールビーン 250g」は、ベトナムのコーヒーの聖地、カウダット高原(ラムドン省)で育ったモカ種とティピカ種をブレンドした、まさに"特別な一杯"をお届けします。
このユニークな組み合わせが、複雑で奥行きのあるフレーバー体験を生み出します。
モカ種:チョコレートのような甘さと、熟した果実の風味が特徴。奥深い甘みと長く続く余韻が楽しめます。
ティピカ種:アラビカ種の原種の一つで、クリアで洗練された味わい、そして上品な酸味が魅力です。
【ナチュラル(非水洗式)プロセス】
収穫されたコーヒーチェリーをそのまま天日乾燥させる伝統的な製法です。このプロセスにより、チェリーの果肉から糖分や栄養が豆の内部に深く浸透し、甘く複雑なフルーティーな風味が増幅されます。
【ライトロースト(浅煎り)】
豆本来の持つ繊細なアロマとフレーバーを最大限に引き出すため、浅煎りに仕上げています。アラビカ種特有のクリーンな酸味、熟したトロピカルフルーツ(パイナップル、レモン、オレンジなど)やジャスミンのようなフローラルな香りが際立ち、奥深い甘さが口の中に広がります。コーヒーの多様な風味を存分にお楽しみいただけます。
【期待される効果】
- 多様で洗練された風味:トロピカルフルーツの香りにフローラルのニュアンス、そして軽やかな酸味と繊細な甘さが織りなす、複雑な風味のハーモニーをお楽しみいただけます。浅煎りならではのクリーンな酸味が、このブレンドの奥深さを際立たせます。
- 集中力と活力を:適度なカフェインが、リフレッシュ効果と集中力向上をサポートします。不快な刺激が少なく、穏やかな覚醒感をもたらします。
- 抗酸化作用:コーヒーに含まれる豊富な抗酸化物質は、健康維持にも役立つとされています。
【おすすめの抽出方法】
このスペシャルティコーヒーは、特にハンドドリップ(V60、ケメックス)やフレンチプレスといった手動抽出方法に最適です。豆の持つ多層的なアロマとフレーバーを最もクリアに引き出し、至福のコーヒータイムを演出します。
容量
250g(ホールビーン)
成分・栄養等
100% ピュアアラビカコーヒー豆(モカ種、ティピカ種ブレンド)、カウダット産
着色料、香料、保存料は一切使用しておりません。
天然のカフェインと抗酸化物質を含有。
使い方
- お好みの抽出方法(ハンドドリップ、フレンチプレスなど)に合わせて、豆を挽きます。
- 適切な湯温(90-95℃が目安)と抽出時間で丁寧に淹れてください。
- 香り高く、複雑な風味を持つスペシャルティコーヒーをお楽しみください。
【最適な保存方法】
- 直射日光と高温多湿を避けて:焙煎豆の劣化の最大の原因は、熱と光です。冷暗所で保管してください。
- 密閉容器で:開封後は、アロマと鮮度を保つため、ジッパー付きの袋や逆止弁付きの密閉容器に入れ、空気に触れないようにしてください。
- 匂いの強い物の近くを避けて:コーヒー豆は匂いを吸収しやすいため、スパイスやニンニクなど、香りの強い食品の近くには置かないでください。
- 1~2ヶ月を目安に:挽いていない状態(ホールビーン)であれば、開封後1~2ヶ月以内が最も美味しくお召し上がりいただけます。常に新鮮な風味を楽しむため、少量ずつ購入し、早めに消費することをおすすめします。
注意点
上記「最適な保存方法」に従い、品質を維持してください。
コーヒーは嗜好品です。カフェインの摂取量に注意し、ご自身の体調に合わせてお楽しみください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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