G.Oカフェ ロースタリー \n ラムドン産スペシャルティ ロブスタ クラッシュB ハニーコーヒー S16 (500g)の通販・個人輸入代行販売商品
ROBUSTA CRUSH B, Honey Processed Coffee S16 - Premium Quality from Lam Dong - G.O Cafe Roastery 500g
¥2,420
(税込み)
内容・効果等
「Robusta Crush B, Cafe Honey S16」は、ベトナムのラムドン地方で丹念に選び抜かれたスペシャルティロブスタコーヒーです。
ハニープロセスという丁寧な方法で処理されており、豆の周りに果肉の層を残すことで、自然な発酵と糖分が豆に深く浸透します。これにより、従来のロブスタコーヒーの強い苦味とは一線を画す、甘く複雑な風味が生み出されます。
焙煎度合いは、ロブスタの力強さとハニープロセス由来の甘さが最大限に引き出されるよう調整されています。均一なスクリーンS16の豆サイズは、焙煎と抽出の最適化を保証し、一杯ごとに変わらない最高の品質をお届けします。
風味:
ロブスタ特有のしっかりとした苦味と、ハニープロセスによる自然な甘さが完璧に融合。丸みのある豊かな味わいで、ドライフルーツ、蜂蜜、キャラメルのようなニュアンスも感じられます。力強いボディと、滑らかで長く続く心地よい余韻が特徴です。
用途:
- エスプレッソ:豊かな風味、しっかりとしたボディ、そして厚いクレマは、伝統的なエスプレッソショットに最適です。
- フィルター&モカポット:ベトナムの伝統的な淹れ方にも非常に適しており、濃厚で力強いフィルターコーヒーに、ほのかな甘く繊細な余韻をもたらします。
- ミルク系ドリンクのベース:ロブスタ特有の苦味とハニープロセスの甘さがミルクと完璧に調和し、ラテやカプチーノに力強く魅力的な風味を与えます。
- 日常使い:濃厚で力強いコーヒーが好きだが、風味の複雑さとバランスも求める方に最適です。
容量
500g
成分・栄養等
- 100% ラムドン産高品質ロブスタコーヒー豆。
- ハニープロセスで加工。
- 豆のサイズ:スクリーン16。
- 添加物、香料、保存料は一切使用していません。
- カフェインが豊富で、活力を与え、集中力を高めます。天然の糖分や抗酸化物質も含まれており、毎日の健康的な習慣をサポートします。
使い方
- エスプレッソマシンで濃厚なショットを抽出し、そのままお楽しみいただくか、ミルクを加えてカフェラテやカプチーノに。
- ベトナム式コーヒーフィルター(カフェフィン)やモカポットで、伝統的な淹れ方で濃厚な一杯を。
- ドリップコーヒーとしても、その豊かな風味と甘い後味を存分にお楽しみいただけます。
- 毎日のコーヒータイムに、特別な一杯としてお召し上がりください。
注意点
- 密閉容器での保存:製品は一方向弁付きの袋に密封されています。開封後は、付属のジップロックまたはクリップでしっかりと密閉して保管してください。
- 涼しく乾燥した場所:直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。食品庫や棚の中が理想的です。
- 強い匂いの場所を避ける:コーヒーは匂いを吸収しやすい性質があります。香辛料、ニンニク、匂いの強い食品などから離して保管してください。
- 冷蔵庫での保管は避ける:冷蔵庫内の湿気や結露がコーヒーの風味を損なう原因となります。
- 開封後3〜4週間以内に使用:最高の風味を保つため、500gのパックは開封後3〜4週間を目安に使い切ることをお勧めします。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。