Gió Việt Coffee 伝統ロブスタ 全粒コーヒー豆 - Gia Lai産 濃厚中深煎り 250gの通販・個人輸入代行販売商品
Gió Việt Coffee - Traditional Bold Robusta Whole Bean - Gia Lai Origin - 250g Medium Dark Roast
¥1,430
(税込み)
内容・効果等
Gió Việt Coffee Roasterのロブスタコーヒーは、ベトナム・Gia Lai地方の高品質なロブスタ豆を100%使用した伝統的な逸品です。
ミディアムダークローストで丁寧に焙煎され、ベトナム人が愛する力強く濃厚な味わいを最大限に引き出しています。豆のままでお届けするため、挽きたての豊かな香りと鮮度を存分にお楽しみいただけます。
成分と風味
成分: Gia Lai地方特有の肥沃なバザルト(玄武岩)土壌と理想的な気候条件で育った、100%ピュアなロブスタコーヒー豆のみを使用しています。
風味:
味: ロブスタ種特有の、しっかりとした苦味と力強い口当たりが特徴です。
後味: 飲んだ後に広がる、ほんのりとした甘さが心地よく残ります。
香り: チョコレート、キャラメル、そしてローストナッツを思わせる芳醇な香りが漂います。
ボディ(コク): 非常に濃厚で重厚感があり、一口飲むごとに力強い満足感を与えます。
このミディアムダークローストは、深いコクとアロマを存分に引き出し、伝統的なベトナム式フィルター(カフェフィン)やエスプレッソ抽出に最適です。
使用目的と利用シーン
効能:
集中力と覚醒: アラビカ種に比べカフェイン含有量が高いため、集中力を高め、仕事や勉強に活力を与えたい方にぴったりです。一日をシャープにスタートさせたい時や、リフレッシュしたい時に最適です。
日常のドリンク: アイスコーヒー、ミルクコーヒー(ベトナムカフェスアダー)、または様々なミルクベースのドリンクのベースとしても理想的です。ご自宅で手軽にベトナムの伝統的な味わいをお楽しみください。
容量
250g
成分・栄養等
成分: ロブスタコーヒー豆100%(ベトナム・Gia Lai産)
栄養: カフェインが豊富で、集中力向上や疲労回復効果が期待できます。また、ポリフェノールも含まれており、抗酸化作用にも貢献します。
使い方
ステップ1: コーヒーを挽く
最良の風味を保つため、淹れる直前にコーヒー豆を挽くことを強くお勧めします。フィルター(カフェフィン)用には粗挽き、エスプレッソ用には細挽きと、抽出器具に合わせて挽き目を調整してください。
ステップ2: 抽出する
カフェフィンで淹れる場合: 挽いたコーヒー豆をフィルター(カフェフィン)に入れ、軽く揺らします。プレッサーで豆を軽く押し固め、沸騰したお湯を注ぎ、ゆっくりと滴り落ちるコーヒーを待ちます。
エスプレッソマシンで淹れる場合: 挽いたコーヒー豆をエスプレッソマシンのポルタフィルターに入れ、しっかりとタンピングし、規定の手順で抽出します。
ステップ3: 味わう
お好みで、ホットまたはアイス、砂糖やミルクを加えてお楽しみください。
注意点
コーヒー豆の保管:
保管場所: 焙煎済みのコーヒー豆は、香りが飛びやすく、湿気を吸いやすい性質があります。アロマバルブ付きの密閉容器や袋に入れ、二酸化炭素を排出しながら外気の侵入を防ぐように保管してください。
避けるべき要因: 直射日光、高温多湿を避け、涼しく乾燥した場所で保管してください。
重要な注意: 冷蔵庫での保管は、他の食品の匂いを吸収しやすく、また湿気により品質が損なわれる可能性があるためお勧めしません。
美味しい期間: 焙煎後1〜2週間以内が最も美味しくお召し上がりいただけます。この期間を過ぎると、徐々に風味が失われていきます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。