Neko Specialty Coffee ベトナムブレンドコーヒー 7/3 (ロブスタ70% アラビカ30%) - 無添加自家焙煎 挽き豆 250g ハンドドリップ対応の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

コーヒーの世界では、それぞれの豆が独自の個性を持っています。アラビカ種が優しく繊細な詩人であるとすれば、ロブスタ種は力強く情熱的な騎士です。そして、この二つが融合した時、完璧な交響曲が生まれます。それが、Neko Specialty Coffeeが贈る「コーヒーブレンド 7/3」（ロブスタ70%、アラビカ30%）です。
250グラム入りで、ハンドドリップ用に特別に粗挽きされたこのコーヒーは、バランスの取れたハーモニーと、ベトナムコーヒーの真髄を究極に高めた物語を奏でます。

袋を開けた瞬間、豊かで濃厚な香りが広がります。それは、煎りたてのコーヒー特有の鋭い香りではなく、目覚めさせられたアロマが織りなす繊細なアンサンブルです。まず感じられるのは、温かい歓迎のように甘くまろやかなミルクチョコレートの香り。その中に、柑橘系の爽やかでクリアな香りが優しく溶け込み、空間を包み込みます。この香りは強すぎず、洗練された爽やかさを約束するかのようです。粗く均一に挽かれたコーヒー粉は、収穫から加工、粉砕に至るまで、細心の注意を払われた生産工程を物語っています。

ハンドドリップの抽出は、静寂と集中を要する儀式です。フィルターをセットし、コーヒー粉を入れ、ゆっくりと熱湯を注ぎます。一滴一滴がお湯に触れるたびに、コーヒー粉が膨らみ、豊かな香りを放ちます。この「ブルーミング」の過程は、見た目の美しさだけでなく、潜在的な風味を最大限に引き出すための重要なステップです。その後、ゆっくりと、均一に、螺旋を描くようにお湯を注ぎます。お湯はコーヒーの層を通り抜け、大地の恵みを運び、一滴の至福を凝縮していきます。

そして、コーヒーカップが満たされた時、至福の瞬間が始まります。一口含むだけで、その風味が爆発します。最初に感じるのは、ロブスタ種ならではの力強く魅力的な、豊かなチョコレートの味わいです。その直後に、繊細なフルーツの穏やかな酸味が現れます。それは決してきつくなく、完璧なまでに洗練され、バランスが取れています。その酸味は、まるで朝の陽光のように味覚を目覚めさせ、まろやかな苦味と溶け合い、興味深い対比を生み出します。もう一口飲みたくなる、そんな衝動に駆られるでしょう。

この「コーヒーブレンド 7/3」を特別なものにしているのは、その余韻です。一口飲んだ後も、キャラメルの優しい甘さとチョコレートのほのかな苦味が舌の上に長く、優しく残ります。決して不快な雑味はなく、クリーンでクリアな後味は、爽快感を与え、もう一度飲みたくなる誘惑にかられます。

「コーヒーブレンド 7/3」は、単なる飲み物ではありません。それは、冒険です。一口ごとに緑豊かな丘を歩き、高原の新鮮な空気を吸い込むかのようです。250グラムのこのコーヒーは、単なる製品ではなく、あなた自身が続きを紡ぐ色鮮やかな体験と物語なのです。

容量

250g

成分・栄養等

コーヒー豆（ロブスタ種70%、アラビカ種30%）
（天然素材100%）

使い方

1. フィルターをドリッパーにセットし、粗挽きコーヒー粉（推奨量：お湯180mlに対し15g）を入れます。
2. 少量の熱湯（92℃～96℃）を全体に均等に注ぎ、30秒ほど蒸らします（ブルーミング）。これにより、コーヒーの持つアロマが最大限に引き出されます。
3. その後、残りのお湯をゆっくりと円を描くように数回に分けて注ぎます。
4. 抽出された豊かな香りのコーヒーをお楽しみください。

注意点

• 直射日光、高温多湿を避け、涼しい場所で保管してください。
• 開封後は密閉容器に移し替え、鮮度を保ち、お早めにお召し上がりください。
• コーヒー豆の性質上、時間とともに風味が変化する場合がございます。