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エジプシャンスパイス クミンパウダー 健康サポート 消化促進 500gの通販・個人輸入代行販売商品
Egyptian Spice Ground Cumin Powder for Meat Marinades Digestive Support 500g
￥2,420
（税込み）
内容・効果等
エジプト産クミンパウダーは、中東料理に欠かせない伝統的なスパイスです。独特の温かみのある芳香と、わずかに苦みを帯びた深い風味が特徴で、肉料理や野菜料理の味わいを豊かに引き立てます。特に羊肉や牛肉のグリル、カレー、シチューなどの料理に相性が抜群で、本場の中東料理の味わいを再現することができます。
本品は、厳選されたエジプト産クミンの種子を丁寧に焙煎し、微細な粉末に加工しています。添加物や保存料を一切使用せず、クミン本来の風味と栄養価を最大限に引き出しています。淡い赤褐色の粉末は、均一で滑らかな質感を持ち、料理に溶け込みやすい特徴があります。
クミンには、消化を促進し、お腹の張りやガスを軽減する効果があることが知られています。また、血糖値の安定にも寄与し、抗炎症作用や抗酸化作用も備えています。さらに、心臓血管系の健康維持にも良いとされ、伝統的な薬味として古くから重宝されてきました。
様々な料理に活用できる万能スパイスとして、肉や魚のマリネ、スープやシチュー、炒め物など、幅広い料理のアクセントとして使用できます。また、スパイスティーやカクテルの風味付けとしても楽しめ、料理の可能性を広げる魅力的な調味料です。
容量
500g
成分・栄養等
クミンシード（エジプト産）100%
使い方
肉や魚のマリネには他のスパイスと組み合わせて使用。煮込み料理やグリル料理には少量を加えて風味付け。スパイスティーは小さじ1/4程度を熱湯で抽出。
注意点
直射日光を避け、乾燥した涼しい場所で保管。乾いたスプーンで取り分け、湿気を避ける。料理に合わせて使用量を調整。
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