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Teemay スペシャルティ ボリビアガイシャ コーヒー豆 ナチュラル製法 200g Teemayの通販・個人輸入代行販売商品

Teemay スペシャルティ ボリビアガイシャ コーヒー豆 ナチュラル製法 200g Teemay

Teemay Specialty Bolivia Geisha Las Alasitas Natural Process Whole Bean Coffee 200g Teemay

¥16,610 (税込み)
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内容・効果等


世界最高峰のスペシャルティコーヒーとして知られるゲイシャ種を、ボリビアの名門農園フィンカ・ラス・アラシータスが丹精込めて栽培しました。標高1,650mの理想的な環境で育まれたこの希少なコーヒーは、桜の花を思わせる華やかな香りとオレンジマーマレードのような甘い風味が特徴です。一流のバリスタたちからも絶賛される、まさに至高の一杯をご家庭でお楽しみいただけます。



フィンカ・ラス・アラシータス農園は、ボリビアの最高級コーヒー生産地として名高いカラナビ地域に位置しています。農園では、環境に配慮した持続可能な栽培方法を採用し、一粒一粒手摘みで収穫された完熟豆だけを厳選しています。その後、コーヒーチェリーの果肉を残したまま乾燥させるナチュラル製法により、豆本来の甘みと豊かな風味を最大限に引き出しています。



焙煎後の豆は、均一な大きさと美しい琥珀色を呈し、高密度の細胞構造により、複雑な風味と香りを閉じ込めています。カッピングスコアは90点以上を獲得し、世界的な評価機関からも最高級のスペシャルティコーヒーとして認定されています。コーヒー通の方々に特にお勧めしたい逸品です。



この豆から抽出されるコーヒーは、桜の花のような繊細な香りから始まり、オレンジマーマレードを思わせる甘みと、なめらかな口当たりが特徴です。後味には心地よい余韻が残り、飲むたびに新しい味わいの発見があります。ハンドドリップやサイフォン、エスプレッソなど、様々な抽出方法に対応できる万能さも魅力の一つです。



容量


200g

成分・栄養等


コーヒー豆(ボリビア産ゲイシャ種100%)

使い方


10-15gのコーヒー粉に対し、90-96℃のお湯180mlを使用。ハンドドリップ、サイフォン、フレンチプレス、エスプレッソなど、お好みの抽出方法でお楽しみください。

注意点


高温多湿を避け、直射日光の当たらない涼しい場所で保存してください。開封後はなるべく早めにお召し上がりください。ワンウェイバルブ付き袋で新鮮な風味を保持しています。

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