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スペシャルティ エチオピア コーヒー シダマ ボナ ズーリア アベベ ファーム COE#9 - 500gr - 挽いたモカポットの通販・個人輸入代行販売商品

スペシャルティ エチオピア コーヒー シダマ ボナ ズーリア アベベ ファーム COE#9 - 500gr - 挽いたモカポット

Specialty Ethiopian Coffee Sidama Bona Zuria Abebe Farm COE#9 - 500gr - ground moka pot

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内容・効果など


「スペシャルティ エチオピア コーヒー シダマ ボナ ズーリア アベベ ファーム COE#9」は、エチオピア・シダマ地域の貴重なコーヒー豆です。コーヒーの品質を決める「カップ オブ エクセレンス」で9位に輝いたこの豆は、スミレ、アプリコット、ブラックベリー、ハニーデュー、紅茶、イエロープラムといった豊かな風味が特徴です。香りの強さだけでなく、味わいの甘さも際立っており、桃やアプリコット、ベリーの甘い香りとクエン酸やリンゴ酸を感じさせる酸味が見事に調和しています。さらに、酒石酸や花の香りが紅茶と組み合わさり、印象的な余韻を楽しめます。


このコーヒーは、アベベ・ヒューソ・ウィチョ氏のアベベファームで栽培されており、20年以上の経験を持つ農家によって育てられました。彼の農場はシダマ地方のボレタ・ウィヨ・ケベレに位置し、3.02ヘクタールの土地で自然乾燥された74110品種のコーヒー豆を生産しています。アベベファームはこれまでCOEコンテストに3回参加していますが、今回の優勝でトップ30にランクインしました。最良の品質を持ってコンテストに挑戦した彼の努力が詰まった一品です。



容量


500g

成分・栄養など


コーヒー豆(74110品種、自然乾燥加工)

使い方


自宅やカフェでブリューフィルター、エスプレッソ、プアオーバー、コールドブリューとしてお楽しみください。

注意点


直射日光を避け、乾燥した場所に保管してください。カビが発生した状態での使用や、高熱源での使用は避けてください。ストーブの上での直接使用もお控えください。

ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。

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