Rice paper wrapped banana candy
内容・効果等
バナナキャンディーは、ベトナムの伝統的なお菓子です。バナナの果肉を砂糖とココナッツミルクで煮詰めて作った甘くてねっとりしたキャンディーを、薄い米の皮で巻いています。ショウガやピーナッツ、ココナッツの香りが効いていて、バナナの風味とよく合います。バナナにはビタミンやカリウムが豊富に含まれているので、健康にも良いです。また、ショウガには血行促進や風邪予防の効果があります。このお菓子は、ベトナムの南部のベントレ省で特に有名で、テト(旧正月)の時期には欠かせないものです。日本では珍しいバナナキャンディーをぜひ一度お試しください。甘くて香ばしい味わいが、あなたの舌を楽しませてくれることでしょう。
容量
300g
成分・栄養等
- バナナ 71.4%
- 砂糖 17.8%
- ココナッツミルク 7.1%
- マルトース
- 米の皮
使い方
袋から出してそのままお召し上がりください。
テト(旧正月)やおやつタイムにぴったりです。
注意点
冷暗所に保存してください。
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