塩スパイスの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

NATURAL HẠT DỔIは、ベトナム語で「ナチュラルドイの種」という意味です。これは、ベトナムの山岳地帯に自生するドイという木の実で、珍しい香辛料として使われます。ドイの種は赤くて小さく、乾燥させると黒くなります。独特の香りと辛みがあり、塩や魚醤と混ぜて肉料理のためのソースにしたり、肉を漬け込んだりするのに適しています。特に、ゆでた鶏肉や焼いた豚肉にドイの種のソースをつけて食べると、風味が引き立ちます。また、ドイの種には健康効果もあります。抗菌作用や消化促進作用があると言われており、風邪や咳にも効果的です。NATURAL HẠT DỔIは、100%天然のドイの種だけで作られており、添加物や合成着色料は一切使用されていません。厳選された原料と丁寧な製法により、自然で純粋な品質を保証します。NATURAL HẠT DỔIを使えば、ベトナムの山岳民族の伝統的な味を手軽に楽しめます。ぜひ一度お試しください。

容量

30g

成分・栄養等

ドイの種（100%）

使い方

小さな火で焼くか、フライパンで炒めてふくらませ、香りを出す。粉末にして塩や魚醤と混ぜる。肉につけて食べたり、肉を漬け込んだりする。
肉料理を食べるとき、特にゆでた鶏肉や焼いた豚肉に。また、肉を漬け込むときにも。

注意点

密閉容器に入れて冷暗所に保管する。湿気を避ける。