NATURAL HẠT MẮC KHÉN
￥220
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内容・効果等
NATURAL HẠT MẮC KHÉNとは、ベトナムの高原地方で栽培される香辛料の一種です。日本語では「マックヘン」と呼ばれます。マックヘンは、コショウに似た小さな黒い種子で、ほんのりとした辛味と強い香りが特徴です。高原地方の民族料理に欠かせないスパイスで、チャムチェオ（チリソース）や焼き肉、揚げ物などに使われます。マックヘンは、100%天然の成分で作られており、添加物や合成着色料は一切含まれていません。健康にも良いとされており、抗菌作用や胃腸の働きを助ける効果があると言われています。マックヘンを使うときは、香りを引き出すために炒めたり挽いたりすることがおすすめです。マックヘンは、日本の料理にも合わせやすく、カレーや炒め物、スープなどに加えると、風味豊かでエキゾチックな味わいになります。マックヘンは、ベトナムの高原地方の魅力を感じられるスパイスです。ぜひ一度お試しください。
容量
15g
成分・栄養等
マックヘンの種子（100%）
使い方
炒めたり挽いたりして使用する。
焼き肉や揚げ物、チャムチェオなどに使う。
注意点
乾燥した場所に保管する。
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