Name: 塩 青唐辛子&海老風味
Price: 440 JPY
Availability: InStock

Tay Ninh Shrimp Salt Chili Green

￥440 税込

内容・効果等

「青唐辛子とエビの塩」は、ベトナムのタイニン省の特産品です。青唐辛子、にんにく、レモングラスなどの香辛料と、特にエビを混ぜて炒めたものです。青唐辛子の辛さとエビの旨みが絶妙に調和したこの塩は、フルーツや野菜につけたり、肉や魚を漬けたり、炒め物や煮物に味付けしたりと、様々な料理に使えます。また、合成着色料や人工保存料を一切使っていないので、安心してお召し上がりいただけます。この塩は、ベトナムの歴史と文化を反映した伝統的な手工芸品でもあり、2023年には国家無形文化遺産に認定されました。青唐辛子とエビの塩は、タイニン省の太陽と風を感じることができる、魅力的な逸品です。ぜひ一度お試しください。