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サントス NY 2/3 S16/17 スペシャルティコーヒー 挽き豆 250g V60用 ファインカップ ナチュラルの通販・個人輸入代行販売商品
Santos NY 2/3 S16/17 Specialty Coffee Ground Powder 250g for V60 - Fine Cup Natural
￥2,530
（税込み）
内容・効果等
伝説の港、サントスから届く最高の味わい。「サントス NY 2/3 S16/17 – ファインカップ ナチュラル」は、ブラジルが誇る最高品質のスペシャルティコーヒーです。
「サントス」は、ブラジル産コーヒーの最高のものが積み出される歴史的な港の名前。
「NY 2/3」は、ニューヨーク基準で極めて高い品質と欠点豆の少なさを示すランク。
そして「S16/17」は、豆のサイズが均一で大きく、ふっくらとしていることを意味します。
「ファインカップ ナチュラル」と称されるこのコーヒーは、ブラジルの黄金の太陽の下で自然乾燥（ナチュラルプロセス）によって精製されています。この方法により、コーヒー豆は果肉の甘みを最大限に吸収し、その結果、深く、まろやかで、非常に心地よい独特の風味プロファイルが生まれます。
この特別なサントスは、単なる飲み物以上のものです。日々の活力と心身の健康をサポートします。
• 持続するエネルギー: アラビカ種特有の穏やかなカフェイン含有量で、神経質になったり震えたりすることなく、優しく覚醒感を維持します。
• 記憶力の向上: 毎朝サントスを一杯飲むことで、集中力が高まり、神経細胞の保護にも役立つと言われています。
• 消化促進: このファインカップコーヒーは酸味が非常に低く穏やかであるため、胃に不快感を与えることなく消化器系の働きを効果的に促進します。
特別な風味の層 - 「ヘーゼルナッツ」が特徴的
• 成分: ブラジル産サントスのアラビカ豆を100%使用。サイズと成熟度が厳選されています。
• 主な風味: このコーヒーの最も際立った特徴は、ミルクチョコレートのような甘さと、ローストしたヘーゼルナッツのアロマです。独特のクリーミーな口当たり（ナッツ感）が感じられ、ほのかな焦がしキャラメルの余韻と調和します。
• ボディ: 非常に滑らか（クリーミー）で、口の中に豊かな感触が広がりますが、最後はクリーンで甘い後味が残ります。
容量
250g
成分・栄養等
ブラジル産サントス アラビカ種コーヒー豆 100%
カフェイン（天然由来）、低酸度、抗酸化物質
使い方
サントス NY 2/3は、あらゆる抽出方法に対応できる「国民的」なコーヒーです。
• エスプレッソマシン: 高級ブレンドには欠かせない要素です。黄金色のクレマと深い甘みを生み出し、ミルクと組み合わせたラテやカプチーノに最適です。
• コーヒードリッパー（V60など）またはフレンチプレス: 豊かな香りとチョコレートのような風味を引き出し、練乳と合わせると格別です。
• コールドブリュー: 低酸度のため、水出しにすると、ローストナッツの香りが際立つ、絹のようになめらかな飲み物になります。
• ベトナム式コーヒーフィルター（Phin）: 伝統的な方法で淹れると、濃厚で個性豊かな一杯が楽しめます。
注意点
ブラジルのスペシャルティコーヒー豆は湿度や温度に非常に敏感です。以下の点にご注意ください。
• 密閉容器: 酸化を防ぐため、常に一方向弁付きの袋やゴムパッキン付きのガラス瓶に保管してください。
• 保管環境: 暗くて涼しい場所に置いてください。直射日光や、キッチンや窓際など温度変化が激しい場所は避けてください。
• 冷蔵庫での保管は避ける: 冷蔵庫に入れると鮮度が保たれると思われがちですが、実際には食品の匂いを吸収し、繊細なチョコレートやヘーゼルナッツの風味を完全に損なってしまいます。
• 早めの消費: 挽き豆の場合は、開封後はなるべく早く使い切ることで、最高の風味を維持できます。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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