エブリーハーフ M'Drak リベリカ スペシャルティコーヒー豆 125g瓶 2025年新作物の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

エブリーハーフが贈る「M'Drak リベリカ スペシャルティコーヒー豆 125g瓶 – Newcrop 2025」は、ありふれたコーヒーの常識を覆す、まるで演劇のような魅惑的な一杯です。ベトナムのダクラク省M'Drakの太陽と風が育んだ、世界で最も希少なコーヒー品種の一つであるリベリカ種。この125gの瓶には、単なる商品以上の、失われた品種を復活させようとする情熱と努力が込められています。

「M'Drakからの原石」
かつては生産性の低さや加工の難しさから忘れ去られかけていたリベリカ（ジャックフルーツコーヒーとも呼ばれる）は、エブリーハーフの手によって「スペシャルティコーヒー」として生まれ変わりました。2025年の新作物（Newcrop 2025）は、栽培と収穫技術の集大成を象徴するマイルストーンです。ごく限られた数量でしか手に入らないこの125gの瓶には、大粒で非対称な形状が特徴の豆が詰まっており、ベトナム中部高原の力強く、野性的でありながらロマンティックな魂を宿しています。

五感を覚醒させる体験
リベリカは、単なる目覚めのための飲み物ではありません。これは、瞑想し、深く味わうためのコーヒーです。
• 創造性を刺激する: ロブスタ種に比べてカフェイン含有量は低いものの、その香りは非常に強く、想像力や感情を司る脳皮質を刺激すると言われています。
• 唯一無二のフレーバー体験: 一般的な苦味や酸味とは異なり、リベリカは完熟したジャックフルーツ、マンゴー、そしてかすかなウッドスモークの香りを思わせるノートをもたらし、忘れがたい香りの旅へと誘います。
• 心を豊かにする贈り物: エレガントなガラス瓶のデザインは、芸術を愛する人々や、世界の他のどのコーヒーとも一線を画す体験を求めるコーヒー愛好家への完璧な贈り物となるでしょう。

容量

125g

成分・栄養等

100% M'Drak産リベリカ種コーヒー豆（2025年新作物、ナチュラル製法）。
深紅の土壌に深く根を張る古木から手摘みされた、自然の恵みを凝縮した豆です。長期にわたるナチュラル（乾燥式）製法により、熟した果皮が自然発酵し、複雑で奥深いフレーバープロファイルを生み出しています。穀物や人工的な香料は一切使用しておらず、完熟フルーツとハーブが織りなす、M'Drakの大地の純粋なアロマをお楽しみいただけます。

使い方

このリベリカ M'Drak Newcrop 2025の真価を引き出すには、忍耐と繊細な抽出が鍵となります。非常に細胞構造がしっかりしているため、手動抽出が最適です。
• プアオーバー (V60/ケメックス): 約92°Cのお湯で中挽きに挽いたコーヒーをゆっくりと抽出してください。ジャックフルーツの香りが空間に広がり、透き通った口当たりながら、まるで森の蜂蜜のような甘い余韻が残ります。
• サイフォン: 熱と圧力によって、豆の奥深くに隠されたハーブや松のような香りが解放され、驚くほど重厚で深みのある一杯が生まれます。
• コールドブリュー: 24時間かけて水出しすることで、トロピカルフルーツのような甘みが際立ち、上品で珍しい清涼飲料に変わります。

淹れるプロセス自体が、M'Drakリベリカとの対話となるでしょう。

注意点

新作物（Newcrop）であるため、コーヒーの香りが最も華やかな状態です。この125gの瓶を最高の状態に保つために、以下の点にご注意ください。
• ご使用後はすぐに瓶の蓋をしっかりと閉め、酸化による繊細なフルーツアロマの揮発を防いでください。
• 直射日光や急激な温度変化を避け、涼しく暗い場所で保管してください（コンロや日当たりの良い場所の近くは避けてください）。
• 焙煎後2～4週間の熟成期間（ガス抜き）を経ると最も美味しくなり、開封後は1ヶ月以内にお召し上がりいただくことをお勧めします。
新鮮な香りを長くお楽しみいただくために、適切な保管をお願いいたします。