日本の食用竹炭パウダー Takesumi 10µm (50g) - パン、アイス、ミルクティーに！の通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

日本の食卓の「黒いダイヤモンド」、Takesumi食用竹炭パウダーのご紹介です。厳選された日本産の上質な竹を1000℃以上の超高温で焼き上げ、純粋な炭素構造を持つ超微細な竹炭パウダーが誕生しました。10ミクロンという髪の毛よりも細かな粒子は、料理に深い黒色をもたらしながらも、無味無臭で素材本来の風味を損ないません。

このTakesumi竹炭パウダーは、ただの着色料ではありません。その微細な多孔質構造により、体内の毒素や重金属を吸着し、排出を助けるデトックス効果も期待できます。人気の「チャコール」ドリンクや、黒いパン、ケーキ、アイスクリーム、さらにはタピオカミルクティーまで、あなたの創造力を刺激し、食卓を豊かに彩ります。美容面では、口腔ケアや肌のデトックスにも活用できる、内側から美しく健康をサポートする「食べる美容炭」です。

50gパックは、日常使いはもちろん、新しいレシピに挑戦したい方にも最適。10ミクロンの粒子サイズは、プロの仕上がりを約束し、あなたの料理を5つ星レベルへと引き上げます。

容量

50g

成分・栄養等

100% 日本産活性竹炭
10µm微粒子
無添加・無着色

本製品は、食品としての安全基準を厳しくクリアした純粋な竹炭のみを使用しています。栄養成分表示はありませんが、その優れた吸着力で体の内側からキレイをサポートします。

使い方

竹炭パウダーは非常に軽く、吸着性が高いため、以下のポイントを参考にしてください。

推奨使用量:
総粉量または液体混合物の1%〜3%が目安です。50gのパッケージで、数十回分の大量の料理にお使いいただけます。

調理例:
1. パン・お菓子作り: 小麦粉などの乾燥材料と一緒に混ぜ、ふるいにかけることで、色が均一に分散し、ダマになりにくくなります。
2. アイスクリーム・ドリンク: 少量のお湯や温かい牛乳にパウダーを溶かしてから、メインの液体に混ぜてください。これにより、超微細な炭の粒子が水分を含み、なめらかでベルベットのような舌触りに仕上がります。

ヒント: 無味無臭なので、バニラ、抹茶、チョコレートなど、どんなフレーバーとも相性抜群です。

注意点

非常に軽い微粒子のため、開封時や使用時には飛び散らないようご注意ください。

保管方法:
* 密閉保存: 使用後はすぐにジップロックの口をしっかりと閉めるか、密閉容器に入れてください。わずかな風でもパウダーが舞い上がることがあります。
* 乾燥した場所: 湿度を避けて、涼しく乾燥した場所に保管してください。竹炭は非常に吸湿性が高い性質を持っています。
* 匂い移り: 強い匂いのする調味料や食品の近くには置かないでください。竹炭の吸着特性により、匂いを吸収してしまう可能性があります。