「デュイフン」天然100% 乾燥ローズマリーリーフ 200g - 伝統ハーブスパイスの通販・個人輸入代行販売商品

内容・効果等

「デュイフン」の乾燥ローズマリーリーフは、ヨーロッパ料理の「女王」と称されるハーブです。ベトナムの清潔なハーブ農園で、エッセンシャルオイルが最も豊富な時期に丁寧に手摘みされた葉を、最新の乾燥技術で加工しています。これにより、独特の灰緑色と松葉のような細長い形状を保ちつつ、強く芳醇な香りと、ほのかな上品な苦味を実現しました。



当製品は、100%天然ローズマリーの葉のみを使用しています。厳選され、古くなった枝や埃を取り除き、エッセンシャルオイルが豊富な完全でサクサクした葉のみを皆様にお届けします。天然の抗酸化物質や有機化合物が豊富に含まれており、抗菌・抗炎症作用もサポートすると言われています。



また、「3つの不使用」を徹底しています。保存料、人工香料、合成着色料は一切使用しておりません。木の香りのような素朴な香りは、完全に天然のエッセンシャルオイル由来です。



この乾燥ローズマリーは、単なる調味料に留まらない素晴らしい効果をもたらします。

• 風味を高める：生臭さの「天敵」であり、赤身肉（牛肉、羊肉）、鶏肉、魚介類の匂いを非常に効果的に消し、料理に豪華で魅力的な風味を与えます。

• 脳を刺激する：ローズマリーの香りは、集中力を高め、記憶力を改善し、疲れた仕事の後のストレスを和らげるのに役立ちます。

• 消化を助ける：消化器系の働きを促進し、高タンパク質の食事後の膨満感や消化不良を軽減します。

• 呼吸器系に良い：調理中に葉から放出されるエッセンシャルオイルは、空気を浄化し、呼吸器の通りを良くするのに役立ちます。

容量

200g

成分・栄養等

100% 天然乾燥ローズマリーの葉

豊富な天然抗酸化物質、抗菌・抗炎症作用のある有機化合物を含みます。

使い方

• 焼き肉のマリネに：ステーキ、ラムチョップ、ローストチキンに少量の乾燥ローズマリーの葉を振りかけてください。熱が加わることで、芳醇な香りが肉の繊維の奥深くまで浸透します。

• パンやお菓子、スープに：砕いたローズマリーの葉をパン生地、塩味クッキー、野菜スープに加えて、繊細な香りのアクセントに。

• リラックスティーに：数枚の乾燥ローズマリーの葉をレモンスライスとハチミツと一緒にティーポットに入れ、お湯を注ぎます。朝の気分をリフレッシュするのに最適な飲み物です。

• アロマオイル：乾燥ローズマリーの葉をオリーブオイルに約1週間漬け込み、サラダ用の特別な調味料オイルを作ります。

注意点

• 袋の口をしっかり閉める：使用後は、ジップロックをしっかりと閉めるか、密閉できるガラス瓶に移し替えて空気に触れないようにしてください。

• 涼しく暗い場所：直射日光を避け、室温で保管してください。強い光は葉の色褪せや香りの劣化を早めます。

• 高湿度を避ける：シンクの近くや直接蒸気に触れる場所には置かないでください。カビの発生を防ぎます。

• 開封後は品質保持のため、お早めにお召し上がりください。