【無漂白】乾燥蓮の実 1000g ジップ袋入り - 煮込み・お粥・デザートに、もちもち食感で健康サポートの通販・個人輸入代行販売商品
1000g Zip Bag Unbleached Dried Lotus Seeds - Fragrant & Chewy for Porridge, Stews, & Health Support
¥3,960
(税込み)
内容・効果等
ベトナムの伝統的な養生料理において、ハスの実はその穏やかな性質と高い栄養価で常に重要な位置を占めています。
「無漂白 乾燥蓮の実 1000g ジップ袋入り」は、手作業による丁寧な収穫と加工を経て生まれた逸品。ご家庭の食卓に、大地の恵みそのままの清らかな風味をお届けします。
1. 自然な美しさ:素朴さが魅力
市場でよく見かける真っ白で目を引くハスの実とは異なり、当社の乾燥ハスの実は、漂白剤を一切使用していない証拠である、自然なオフホワイトの色合い、時にはわずかに黄色がかった色をしています。一つ一つのハスの実は厳選され、均一な大きさでしっかりとしており、苦味の原因となるハスの芯は丁寧に除去されています。これにより、上品な甘みとほのかな香りが残ります。
2. 純粋な100%天然成分
• 100% 新鮮なハスの実を乾燥:清潔なハス畑で収穫されたハスの実は、殻を取り除いた後、現代技術で乾燥され、栄養価がそのまま保たれています。
• 「完全無添加」基準:保存料、漂白剤、人工香料は一切使用していません。摘みたてのハスのほんのりとした香りを保ち、まさに「本物」のハスのみが持つ素朴な香りをお楽しみいただけます。
3. 「眠りと健康の万能薬」
ハスの実は食材としてだけでなく、東洋医学においても貴重な生薬です。
• 睡眠の質の向上:鎮静作用があり、神経の緊張を和らげ、慢性的な不眠症の方に深く質の高い睡眠をもたらします。
• 消化器系への効能:豊富な食物繊維が便通を促し、お腹の張りや消化不良の症状を和らげるのに役立ちます。
• 滋養強壮:豊富なタンパク質とミネラル源により、病み上がりの方、産後の女性、栄養不足の子供たちに特に適しています。
• 美肌効果:ハスの実に含まれる特殊な酵素が、損傷したタンパク質を修復し、老化を防ぎ、健康な肌を育みます。
4. 使い方:食卓にインスピレーションを
乾燥していても調理するとすぐに柔らかく、香り高く、もちもちとした食感になるため、様々なお料理にお使いいただけます。
• 煮込み料理:豚足、烏骨鶏、鳩肉などと一緒に煮込むと、甘くまろやかなスープとホクホクとしたハスの実が絶妙な滋養強壮スープになります。
• 栄養満点のお粥:ひき肉やキノコと一緒にハスの実粥にすれば、離乳食や高齢者の方にもぴったりな、栄養満点の一品が完成します。
• さっぱりデザート:リュウガン入りハスの実チェー、緑豆入りハスの実チェーなど、暑い日に体を冷やすデザートとしても最適です。
• ちょっとしたコツ:調理前にぬるま湯に約30分浸しておくと、ハスの実が均一に膨らみ、煮込んだときに早く柔らかく、完璧なもちもち食感に仕上がります。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
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