ベトナム産 ロブスタ ハニープロセス 挽き済みコーヒー粉 200gの通販・個人輸入代行販売商品
Vietnamese Robusta Honey Process Pre-ground Coffee Powder 200g
¥1,650
(税込み)
内容・効果等
「ロブスタ ハニープロセス 挽き済みコーヒー粉 200g」は、力強さと甘美さが融合したベトナム産ロブスタコーヒーの逸品です。
その名の「ハニー」は、蜂蜜が加えられているわけではありません。これは、豆の加工方法「ハニープロセス」を指します。収穫した完熟コーヒーチェリーから外皮だけを取り除き、果肉(ミューシレージ)を一部、または全体を残したまま乾燥させる伝統的な製法です。この果肉に含まれる天然の糖分が乾燥中に豆の内部に浸透し、蜂蜜のような輝きと独特の甘くまろやかな風味を生み出します。
このコーヒーは、ロブスタ種本来の力強く奥深い味わいを保ちつつ、熟した果実、麦芽、ダークチョコレートのような豊かな香りが重なり合います。最も特筆すべきは、非常に深く長く続く甘い後味です。酸味は極めて少なく、優しい苦味と天然の糖蜜のような甘さが絶妙なバランスを奏でます。
一日を力強くスタートしたい方、集中力を高めたい方、そしてコーヒーの奥深さを追求したい方に最適な選択です。高いカフェイン含有量で眠気を吹き飛ばし、知的作業への集中力を高めます。また、身体活動のパフォーマンス向上にも貢献。蜂蜜と焙煎穀物の芳醇な香りは、緊張を和らげ、一口ごとに穏やかな感覚をもたらします。
容量
200g
成分・栄養等
厳選された100%ロブスタコーヒー豆をハニープロセスで精製。
天然の糖分が豊富に含まれ、ロブスタ種特有の高いカフェインが持続的なエネルギーを提供します。
人工的な添加物は一切使用していません。
使い方
この200gのコーヒー粉は、様々な抽出方法でお楽しみいただけます。
- ベトナム式コーヒーフィルター (Phin): 伝統的な淹れ方で、ロブスタ ハニーの濃厚なコクと厚みのあるボディを最大限に引き出します。練乳と合わせれば、甘く香り高いベトナムアイスミルクコーヒー(カフェスアダー)の完成です。
- エスプレッソマシン: 高い天然糖分のおかげで、非常に厚く、滑らかで美しい黄金色のクレマが生まれます。カプチーノやラテのベースとしても最適で、一層深みのある味わいを楽しめます。
- コールドブリュー (水出し): 粗挽きにしたコーヒーを冷水に約16時間浸してください。ハニーの甘みが最大限に抽出され、爽やかでエネルギーに満ちたアイスドリンクになります。
注意点
「蜂蜜の甘さ」を長くお楽しみいただくために、以下の点にご注意ください。
- 密封保存: 袋の逆止弁を活用し、開口部をしっかり巻き締めてクリップなどで密封してください。鮮度を保ちます。
- 湿気を避ける: 高い糖分含有量のため、湿気はカビの原因となります。乾燥した涼しい場所で保管してください。
- 匂いの強いものから離す: コーヒー豆は匂いを吸収しやすい性質があります。チョコレートやフルーツの風味を損なわないよう、香辛料や匂いの強い食品とは離して保管してください。
ベトナムからの国際配送です。共同配送は一律で日本全国640円です。個別配送の場合の最安値は1340円で、5000円から1000円追加毎に安くなっていきます。※送料無料カテゴリーの商品は当てはまりません。
05068607262